林茂推着九爷绕着整个美食园转了一圈，从街头到街尾，一间间一户户，有一个算一个，都没有错过。林茂走得不快，有人想要来帮他：「茂叔，让我来帮忙吧。」
林茂只是客气笑笑，说：「我们商量好了，让我来陪着九爷。我们这是相见恨晚，相逢何必曾相识啊！」
见他如此坚持，那要帮忙的人只好作罢。人也不愿意离开，就这么亦步亦趋跟在他们身后。听着林茂絮絮叨叨：「金银双花里那个阿银的肠粉啊，绿水河阿池的艇仔粥，这个你还记得吗？胭脂粉，很少见了。从海边传回来的……」
跟在九爷身后的人越来越多，店里坐着大快朵颐的食客，也忍不住左右打听起这两个老人的来头。
「他们是谁啊？」
「听说，走路的那个两个闺女帮着创办了这个美食园。轮椅上的那个，汤的最后传人——」
汤？！我知道，我小时候喝过！又白又浓，很好喝的！哎呀，我家老母昨天还念叨着想要喝一碗，我特意开车十公里过去买，谁知道执笠了！就为这件事，我老母伤感了很久……今天这个311开张，说是主打老味道，我老母就说什么都要过来！」
搭讪着的食客旁边坐着的鹤发老妇人，眼神涣散，赫然已有些老人痴呆的征兆。微抖着手舀了一勺艇仔粥送进没牙的嘴巴里，咧开干瘪的嘴巴笑了。
——对呀，这两个老人什么来头？
为什么那些厨子，那些师傅，看到他们经过，都纷纷出来问好？！
他们是很有地位么？
——衣着朴素，面容沧桑，显然不是。
这两个老人是什么来头？！
又有人说了，他们只是两个普通的厨子。一辈子就干了一件事：一个煮了三十多年牛腩粉，一个卖多汤。
……林茂推着九爷，回到了当街正门的西边，程子华拉开了卷帘门，和麦希明两个左右当门而立，就像两尊雕琢精美的门神。店内陈设如九爷当日的老店，一锅高汤，一个玻璃柜，两三排塑料盒子，本应该装了入汤之物品，如今是空空如也——这个店，是全场唯一一个没有开业的店。
门口是一尊担担卖汤的老人铜像，面目宛然九爷，穿着民国服装，一边汤锅一边炭炉，一担架罉就能走全程。铜像前面的铭牌雕琢着「洋汤」。
麦希明上前，微微躬身，执晚辈礼，说：「九爷，今天开业大吉，请为我们提个名字？」
没有人提出异议，这件事如此天经地义。九爷已
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