趣。”
吃席开围,上菜都很快。冬瓜螃蟹脚炖青头鸭还没有晾凉到可以入口的程度,服务员又来上菜了。这次上来的是白云猪手,麦希明用公筷给周善水夹了一块猪脚尖,“刚才文叔的三徒弟做的白云猪手,看着味道就很不错。现在正好饱口福。来来来,周总,请。”
白云做法的猪手,外皮莹白胜玉,皮爽肉脆,沾了担山文秘制调理的蘸水,咸香酸辣扑鼻,猪脚尖是猪手最顶端的一截,只有一层薄皮,里面带着软骨,是一只猪手里最为精华美味的部分,麦希明直接夹到了周善水碗里。
周善水一脸受宠若惊,一叠连声道:“哎哟哟,麦总,麦总,这才是真客气呢……麦总,既然我们这么投缘,我们一捧雪在老城区的传统文化示范街‘安庆坊’新开了个豆腐文化体验店,我们这边也有很多朋友,到时候一起玩,一起吃……”
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