一堵画壁后面，藏着当年总兵逃跑撤离的暗道。一扇门后，直接是供奴仆上下的小梯。阳台即舞台，走廊即画廊。画廊上挂着的画，都和当地衣食住行，民俗文化有关。林小麦一眼看出，嘀嘀咕咕地指点起来：「老板，你看看，这就是挖藕王了……余总跟我们提过的。这是二月二开春节，吃茶果。好多茶果……和粤西完全不同。还有，这是钓鱿鱼，一串钩子下去，到时候就跟串糖葫芦似的，勾起一串活鱿鱼上来的……」
叽叽呱呱的女声在走廊里回响，麦希明不禁莞尔：「轻点儿声，别打扰了住客。」
黄爱军笑道：「林助理真是个热情人，话说，我们准备策划一档暑期传统美食节，主打推广本岛上的特色美食。如果两位不嫌弃，到时候来凑个热闹？」
麦希明问林小麦道：「得看看日程……小麦到时候你帮我把档期空出来？」
点了点头，林小麦说：「没问题。」
黄爱军说：「那我到时候就跟林助理联系了……很期待麦总来交流啊！」
回去的路上，车流渐多，进入晚高峰的时候了。车子一过了桥就是对面镇子的主干道，不免慢了下来，加上麦希明开车习惯礼让前车，一路上不断被小面包小货车……乃至小电驴都别他的头过去了，越发的缓慢。
林小麦抓稳了车门固定自己，眼睛正死死盯着前方一个车尾一筐菜，车头还挂了一把香蕉的摩托佬大叔，耳畔传来麦希明的说话：「我打算过几天叫上David再跑一趟。你到时候如果有空的话，就跟着我们来，不然不来也行。」
林小麦有些不解地说：「这儿还有必要来么？」
麦希明点了点头，说：「余总的工厂里，生产线很完全，规模理想，生产标准也设置得很规范。是个做标准化传统粤式早餐的理想地方。唯一的问题就是运输问题，没想到路坏了。我必须让David来好好评估一番。」..
眨了眨眼睛，林小麦惊讶道：「标准化？那是不太可能的吧？」
嘴角边泛起一丝笑容，麦希明说：「什么叫不可能呢？不试过，怎么知道不可能呢？老师傅们年纪大了，如果他们的手艺没有得到传承，那才是最大的损失。如果可以通过现代科技手段来保持。理想状态下，制定出一套标准，开出分店去，开枝散叶，多培养传人，才是生生不息之道。」
林小麦涨红了脸，但脸上还是尽力保持平静微笑，说：「那是不可能的，人和人之间的温度，怎么是机器做出来的冷冰冰的东西能够代替呢
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