也不可能控制。唯一能做的，就是学一学。”
不自禁扭脸看向麦希明，林小麦扬起眉毛说：“就这还值得我们学？”
手指轻轻叩击了几下桌面，麦希明说：“垃圾也不过是放错地方的环保材料啊……姑娘。你再想想？”
眼珠子转悠了几圈，林小麦思忖着开口：“意思就是说，在对普通食客的时候，反而要越发用真材实料……因为金字塔原理，懂行的人永远都比不懂行的人少，而那才是最广泛的食客基数。我这么说，对不对？”
麦希明说：“算是对了一半。主要还是因为这家店开在大街旁边，从装修、陈设、价位上来看，走的是中等路线，街坊生意，那么就注定了不能糊弄。否则的话，以洋城这种餐饮行修罗场的现状，偷奸耍滑，不出半年，就得关门大吉。”
林小麦转念一想，转嗔为喜，连连点头：“是这么个道理！”
她又夹了一箸菜肴入口，边吃边说：“真可惜，原本对它印象挺好的，现在金身破了……本来还想有没有缘分认识一下，毕竟做名伶菜的人少，现在也就……想想算了。”
麦希明说：“话也不必说得那么死。”
饭吃到这地步，多少有些影响兴致，等到炒油菜上来了，纵然菜芽鲜嫩清脆，滋味清甜，也匆匆吃过就喊买单。看到麦希明付现金，林小麦不禁笑着说了一句：“老套。”
麦希明笑了笑，说：“用现金比较有安全感。”
“老板，你也会没有安全感吗？”林小麦惊讶地问，麦希明还没有回答，双手捧着一个皮夹子，还是先前那领班走了进来，展开皮夹子，露出里面的钞票：“先生，这是找您的零钱。”
一侧身，又说：“这位是我们的老板区先生。他希望和两位聊一聊。”
看到那张没少在电视上看见的脸，林小麦霍一下子站了起来，瞪大了眼睛，惊讶得结巴起来：“您、您是那个著名粤剧演员……文武生区、区明先？！”
区明先微微一笑，拱了拱手，说：“你好你好。相当荣幸！”
麦希明说：“请坐。”
区明先腰板挺直，行走坐下的时候，头顶好像有一根线吊着，绷得直直的。举手投足之间带着一股说不出的气场，林小麦低声朝麦希明介绍道：“区老师是现在梨园最出名的文武生，国家一级演员，拿过梅花奖，还上过央视……我爸是他的戏迷。哇，如果爸爸知道我可以见到区老师本人，一定很高兴！”
她又很是热情地对区明先介绍
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