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第四百二十七章 当红炸鸡,名伶留声(2)

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不烂,就像我们虽然踩点了很多,尝试了很多,但最终也就只是选择了早餐这个小类别试水一样……我个人估计,最终,区明先先生会做一个取舍的。”

打开手机,翻出自己和区明先刚才留下的合照,林小麦怅然道:“如果这样的话,以后再想要见到区老师可就难了。”

“小麦,我不知道你竟然还追星?”

林小麦瞥了麦希明一眼,说:“吹咩?”

麦希明说:“吹你唔涨……拉你又唔长。你帮我做一件事,明天白天,把你之前整理过的,但又没有进驻到第一期美食园工程里的老字号传统店囊括进来。过些日子就是时候复盘了。”

林小麦问:“老板,复盘的话……需要做些什么的呢?”

打开手机邮箱,把几封全英文的邮件快速浏览一遍,麦希明边看边说:“做生意如驶大船,时时刻刻要看准方向。走一步想三步看五步,要时时复盘,才有校正的机会啊。否则的话,一条道走到黑,有百分之九十九的机会成为泰坦尼克号……”

“复盘,是及时调整经营方向的利器。只有复盘到位了,才知道自己哪些地方做得对,哪些地方做得还欠缺,然后好好校正……一个月复盘一次,一年有十二个月,就有了十二次校正的机会。那么船只偏离方向的几率将会大大减少。”

支棱起耳朵仔细听,身子不知不觉离麦希明坐的近了些,林小麦问:“那复盘是看赚了多少钱吗?还有别的指标吗?我们读书的时候也曾经做过建模和推演,不过那都是纸上谈兵。”

麦希明说:“这是国内大学让我大吃一惊的地方……纸上谈兵的多,实践太少。相对而言,你们学校已经是其中的佼佼者了……有些学校……算了,不提也罢。复盘有很多东西可以做,数字是最重要的指标之一,最重要的,是三张财务报表:现金流、利润资产增值……这三张报表如果都是正的,那么我们就很健康了。”

林小麦小嘴微微张开,眼底里小星星一闪一闪的。麦希明眼睛看着前方,车子下了高速,进入了会展区,这儿白天是会展中心,非常繁华。会展中心旁边,是本市的高端酒店群,什么洲际酒店,什么香格里拉,鳞次栉比,五光十色,一边是美丽的豪华酒店,一边是一直延伸到江边的公园,游人散步,夜放风筝,对比鲜明。

侧着脸,看着不断后退的风景,麦希明说:“对于我来说,要完成一次次的进化,还要看心态,看周围环境,看我们内部文化还有没有保持初心。”

林小麦车子前方


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