人剪头发。
掉在地上的头发，由刘爱雨及时清扫，如果不是逢集，客人不是太多，店里的气氛永远是平和的，空气里总有一股香味，刘爱雨觉得理发店比戏班子好，至少不吹风不受冻。
客人大多是单位上的，老师、医生、政府的工作人员、派出所的警察，他们一般在午饭后来，来了，边理发边聊天。
理完发后也不走，还要说上半天的话，时间一长，刘爱雨发现，这个发廊，其实和油坊门的老磨坊一样，是个娱乐中心。
店里没人时，碎红就教刘爱雨理发，墙壁上贴着几张发型图，客人要啥发型，就理个啥发型。
一般情况下，膀大腰圆的社会大哥，不是寸头就是光头；政府上班的、教师医生，都是偏分，学生娃普遍是毛寸。
碎红左手梳子，右手剪刀，两只手像两只蝴蝶飞舞，看得刘爱雨眼花缭乱。
闲下来时，刘爱雨拿着梳子剪刀比划，练习两只手的配合。
只有客人要求碎红理，碎红才会拿起剪子，一般的客人，小艾和小丽就打发了，两个女娃子都活泼开朗，整天咯咯地笑，有的客人，好像不是来理发的，而是和小艾小丽斗嘴的。
刘爱雨观察，经常找碎红刮胡子的是派出所的老李，四十出头，络腮胡子，他三两天就来一次，刘爱雨惊讶，一个人的胡子竟然比野草还长得快、长得茂密。
小艾和小丽，剪发的手艺已经和碎红不相上下了，但刮胡子的技艺却差得远，尤其像老李这样的胡子。
两年前，老李头一次来店里，就是小艾给刮胡子的，她给老李用滚水泡了胡子，打了肥皂沫，剃刀磨得飞快，可是，刮老李的胡子时，出了洋相。
锋利的剃刀不听使唤了，在老李坚硬的胡子上蹦蹦跳跳，小艾用了劲，胡子剃下来了，老李的脸也割破了。
那次刮胡子，小艾一边刮，一边用卫生纸蘸老李脸上的血，刮完胡子后，小艾出了一身汗，老李脸上割了八道口子，不断地往出渗血。
碎红冷着脸训斥，你这是杀人啊。
小艾羞得哭了，好在老李是个善良人，他不在乎地抹一把脸说，一回生二回熟嘛。
老李的胡子硬，不能像一般人，泡一会就刮，得多泡几次，换几次水，人和人的情况是不一样的。
刘爱雨见识了碎红的刮胡子手艺，那真是一个棒，泡胡子时，她慢条斯理，泡好了后，又涂上肥皂粉，然后把剃刀在布条上蹭来蹭去。
下刀时，则速
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