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第一百零三章 水果冰沙

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凋起了所有人的好奇心。

主厨同样好奇林小妙能做出什么样的美味佳肴,让厨房中的杂役去地窖中取了一整块冰,夏日王府中的蔬果不在少数。

院子里的西瓜大如斗,葡萄在精心照料下更如剔透的水晶玛瑙。不大一会,林小妙要的食材就尽数被取来了。

原本围在胖头厨子身边,赞叹他雕工的厨师,一下子全看热闹地围在了林小妙的身边。一碗青绿的绿豆汤和冰块放在一起,又能做出什么美食来?

他们猜测纷纷,却依旧想不明白!

林小妙在议论声中,卷起衣袖,手中厨刀落下,冰块被切掉一半。林小妙拿起璃阳王府特有的厨具刨子,将冰块削成细碎的冰沫。

将冰沫盛入小碗之后,林小妙将放凉的绿豆汤淋了上去,西瓜切成小块并着葡萄一起放在了碎冰上。

末了,又摘来一片薄荷叶子做点缀,剩下煮熟的绿豆,林小妙也没舍得浪费,她又让主厨找来两颗土豆。

端木珩在“吃”一字上讲究至极,王府就像座极大的菜园,只有你想不着的瓜果蔬菜,只要能说上名的,都能变戏法一样给你从地理挖出最新鲜的来!

林小妙手脚麻溜地洗了泥土,土豆切片,用薄薄的油脂煎熟之后,将绿豆拌上砂糖,夹在土豆片中间。

这样的吃法,闻所未闻!

林小妙做出的两份美食,都是他们从未见过的!相较之下,倒是第一道绿豆沙冰红绿交织,绿豆的香味与西瓜的清香交织在一起,叫人食指大动!

林小妙做完之后,胖头厨子的绿豆糕也做完了。绿豆糕上雕刻的依旧是绿荷图案,但比林小妙昨日所吃的更加精美繁复。

嫩绿的莲叶栩栩如生,仿佛只有风吹过,就能随风而动。就连林小妙见了也不得不承认,自己的雕工是远远比不上他的!

雕工花费心思,在这一个时辰里面,林小妙已经做完了两道菜,而那位韩师傅的面前就只有一道绿豆糕。

“看来这次韩师傅赢定了!光看菜色,韩师傅的绿豆糕就已经胜了!”

主厨看完两个人的菜式,却道:“食以味为天,雕工不过是锦上添花,只有味道出众特别才能抓住食客的胃!”

“主厨说得不错!”胖头厨子拱了拱手,“请主厨先品尝我的绿豆玉糕!”

说是玉糕,是因为他将绿豆糕做了改良,里面参入了一小半山药,雪白的山药和翠绿的绿豆融合在一起,白绿交织,就像是一块玉璞。

“


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