几个人从附近的地方找来了不少的树枝和竹叶等物，在竹林边上的一块空地上面生起了营火，然后把竹鼠扔了进去，这是为了给竹鼠褪毛。
随着火焰的灼烤，一阵臭烘烘的味道扑鼻而来，这是竹鼠的毛燃烧后产生的气味。
等到完成了这一步之后，接下来就是处理竹鼠的内脏。
这是王胖子的拿手好戏。
他手里拿着菜刀，将竹鼠开膛破肚，掏干净内脏之后又清洗干净，每一个动作都非常的细致，足以说明他并不像平日里看上去那样大大咧咧，而是粗中有细，做事谨慎。
蔡悠悠一边观察着王胖子的一举一动，一边把他处理竹鼠时候的每一个细节都留心记下，作为自己今后处理类似食材的参考。
等到王胖子这边，将竹鼠初步处理好，五个人商议了一下，决定将三种竹鼠之中的两只用来烤制，另外一只用来红烧。
在决定了烹饪的大致方向之后，墨洵、蔡悠悠和王胖子三个人开始动手忙碌起来。
墨洵和蔡悠悠这边，要做的是两只香烤竹鼠。
蔡悠悠取了一只空碗，加入了两勺生抽和两勺老抽。
因为烤制的竹鼠是两只，所以调味料自然也要放双份。
然后，她在酱油里面加入半勺他们从紫晨星带来的，王主任特制的十三香和少许的孜然粉，两勺白糖、一勺盐、一勺沙茶酱、一勺自制番茄酱、适量的生姜粉和炒熟的白芝麻，以及适量的植物油。
将所有的调味品搅拌均匀，自制的烧烤酱就完成了。
在墨洵拿出了料酒的时候，蔡悠悠突发奇想地，在料酒的里面加入了一些酒公酿的竹酒。
接下来，两个人用加入了少量竹酒的料酒，适量的姜片、蒜片和洋葱片，以及蔡悠悠刚才做好的那种烧烤酱，做成了腌制竹鼠的酱汁。
墨洵和蔡悠悠两个人，动作轻柔地，将酱汁均匀地涂抹在竹鼠的身上，然后，两人完全没有了刚才为竹鼠涂抹料酒时候的那种温柔，开始用竹签不断地在竹鼠身上扎出一些小洞。
看到了这一幕，竹青不由得直抽嘴角：“嘶！这两个人，可真狠啊！要吃人家也就算了，在拿来烤之前，还要像这样来虐尸的吗？！”
烤竹鼠他常吃，却从未见过这种用竹签扎的办法。
酒公不客气地瞪了他一眼：“你不懂就少胡说！像这样把肉扎出一些小孔来，是为了方便让肉入味，同时也是为了在烤制的时候方便油脂的流出，否则很容易会
本章未完，请点击下一页继续阅读！