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第594章 炭盆的用处

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孙氏两人之前就好奇这几个姑娘弄得那些东西,这不,一坐下,首先便是问她们要鹅毛做什么,还弄了炭火。

曹素馨很是自豪的告诉两位嫂嫂,她们要做蘸水笔。

曹家两位少奶奶很是愣了愣。

“不是说……”二嫂蒋氏先看一眼袁冬初,继续问道,“不是说袁姑娘的蘸水笔极其精美,还绘了紫气东来的图案吗?怎么你们弄的是鹅毛?”

羽毛那能写字吗?

就算蘸了墨汁,那也软趴趴的,一大把合起来,凑合划拉两个大字还差不多。

曹素馨得意道:“鹅毛一样能写字,用法也和蘸水笔一样。”

她们料理羽毛的时候,袁冬初给她们详细讲解过。这时,终于到了用武之地,能和不明白的人嘚瑟一把了。

孙氏、蒋氏就是那不明白的人,两人都看向袁冬初。

袁冬初只得再和她们解释一遍商业机密这事儿,然后才是蘸水笔的制作过程,便由曹素馨、高依文等人你一言我一语的解说给孙氏两人听。

这两人听得心思动起来,差点儿打算放弃烤肉,随这几个女孩子去看看,参与蘸水笔的制作。

只不过,曹素馨几人没给她们这个机会。几人嘚瑟完了,倒是把心思都用在烤肉上。

曹家大族,家里烧烤都是以鹿肉为主,羊肉、兔肉和鸡胗、鸭心什么的,那都是辅助。

袁冬初听说那切的一片一片的就是鹿肉时,又是惊艳了一下,好多啊!

饶是她现代吃过不少美食,但烧烤鹿肉也只试过一次,且数量不多。哪像这里,看那样子,只要你不打算换口味,会任由你可着劲儿的吃到饱。

袁冬初烧烤手艺之娴熟,让孙氏、蒋氏和几位贵女又是大开眼界,心下止不住的嘀咕,这位真是贫寒出身吗?看这烧烤手艺,竟是比她们还要熟练些。

高依文甚至暗自断言袁冬初就是那生而知之的人,真是羡慕不来啊。

曹家的蘸料也甚是讲究,烤架上的肉片烤到半熟,刷上蘸料,再翻面略加烘烤,然后夹起,放在自己的碟子里,再送入口中咀嚼。

果然美味!

虽说鹿肉吃起来新鲜,又有其它烤制食材搭配,但光吃烤肉还真不是个事儿。

袁冬初四下里看看,一点不见外的问帮忙掌家的孙氏:“府里有没有蔬菜、豆腐和馒头什么的?”

孙氏不明所以,答道:“菜蔬只有韭菜、菠菜和白菜,豆腐、馒头都有,要做什么?”


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