盈利较大的之一。
不过利顺徳饭店的总经理杨育新十分清楚，靠灯光、音响这些噱头，并不能让饭店的生意保持长盛，毕竟这些都是虚的，等这个新鲜感过了，也就归复于平淡。
在旧时空里，饭店、酒店拼的是饮食质量、服务品质、以及后台的管理和经营模式，在这个时代也并不例外。但只靠这些，并不足让利顺德饭店在天津，甚致是整个中国脱颖而出，成为时代的标杆，毕竞这些东西，别人也能做到，想要在行业中称雄争霸，必须拿出一点别人没有的东西来。当然这对于穿越者来说，有太多的牌可以打了。
在旧时空里，最普遍的就是搞一些娱乐节目，现在穿越者也有便利条件，原来在每艘客滚船都有一个专门的多功能影院，即可以插放电影，也可以用来当作舞台表演，还各有一友由专业演员组成的表演队，还有一部份工作人员也能客串一下，在旅途中为乘客表演娱乐节目。而这个时代的饭店，本身也有组织舞会的功能，利顺德饭店就有一个很大的舞厅，多次举行过舞会活动，因此完全可以将文艺表演活动和舞会结合起来。
杨育新原来就是青山岛号客滚船的经理，对每艘客滚船的情况当然是十分清楚，而且对这方面的活动也有丰富的经验，于是在杨育新的组织下，立刻将三艘客滚船上的表演队都组织起来，开始重新训练和编排节目。同时杨育新先向企化部审请，获得了一套舞台表演音响和灯光器材设备；并将利顺德饭店的舞厅进行改造。
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