没有足够自保能力的穆凌落，很难说不会遭人妒恨。
顿了顿，他用穆凌落自制的小牙签插了块菠萝，尝了一口，笑道：“这味道真是不错，比草民在京城吃过的还要美味。”
他不动声色地夸耀了一番穆凌落。
“本就该如此。”宿梓墨一点也不谦逊地道，而且眼底掠过与荣有焉的愉悦。
“……”楼玉珏实在是没想到他竟会答应得如此快。
相比宿梓墨难得休假，留在家中惬意与人下棋，穆凌落可就忙碌得多。
她先是打算做葡萄酒的，因为葡萄酒的方法制法很简单，她以往有个室友就喜欢自制葡萄酒，说是干净放心。
她先是把摘下来的葡萄都统统剪掉果蒂，“四叔，四婶，这葡萄可千万不要弄破皮了，不然味道就不那么醇正了。”
穆四郎和方梅都谨慎地点头，分别拿起剪刀开工，他们动作很快。
穆凌落在买来的木盘里放入细盐，再兑入水，让他们把葡萄都给倒入木盆里，再细细地搓洗表面，保证它们表皮的干净。
“为什么一定要盐水啊，阿落？”方梅有些不明白。
“因为盐水可以把葡萄洗得更干净，很多看不见的灰尘和其他有害的东西，都能用盐水消毒掉。好了，等泡完一刻钟，我们再来洗，四叔，这里就先交给你了，我和四婶去准备其他东西。”穆凌落说罢，就与方梅再去厨房里弄其他东西。
等她们拿着筲箕等物回来，穆四郎已把所有木盆里的盐泡葡萄洗好了。他们用筲箕把洗干净的葡萄沥水，再全部放入木盆里。
接下来就是要捏碎葡萄了，以前大作坊里有人工踩碎的，但到底不干净。穆凌落特地让人做了个木饼，类似于锅盖的圆形，上头则是一个木头把手，他们主要用握着把手，把木饼往木盆里碾压，只要力道合适，就能把葡萄都给碾碎，而且不会溅出来。
等碾碎后，葡萄皮、葡萄籽和果肉都全部留在盆里，然后按照六斤葡萄对一斤白糖的比例，用木棍搅拌均匀，保证白糖完全融化。
为了制酒，后面穆凌落还特地让人挖了地窖，用以储存果酒。
地窖里早已放上了消毒好的酒缸，他们只要把弄好了的倒入酒缸里，再密封发酵就可。因为后面还要对过滤残渣，为了方便起见，她用的不是大酒缸，而是中号酒缸，这样就能搬起倾倒。至于大酒缸是用来后期储存酒用的。
地窖的范围很大，用的是青石板装饰的，倒是极为通风。
本章未完，请点击下一页继续阅读！