的手腕，回过头看了一眼宋长志。
苏楠默默退出两人的战场，坐在走廊下的椅子上，啃着黄瓜，逗着猫，好不惬意。
宋长志则继续处理手里的鲫鱼，先将其洗干净，内脏和鳞片都解决好，然后在鱼的表面两面改刀，均匀的撒上盐，鱼肚子里也要来点儿盐。
将鱼放在盘子里，加料酒和姜片腌制十分钟左右。
在锅中倒入油，热锅烧油，再放入鱼儿，左右摇晃，用锅铲翻面，将其表面煎成金黄色后，加入蒜末，鲫鱼翻面继续煎，倒入开水。
一定要是开水，这样煮出来的汤会更加雪白。
加入切好的嫩豆腐块儿，加入适量姜丝，盖上锅盖煮五分钟，再揭盖子，最后撒上葱花，出锅。
鲫鱼豆腐汤就做好了，雪白如牛奶的汤，营养又补钙，还能补充蛋白质。
浓郁的鲜汤味道飘香，原本慵懒的趴在苏楠怀里的老三吸了吸鼻子，突然抬起了头，朝着窗户叫了一声，还想挣脱开苏楠的怀抱，朝着窗台跳过去。
但是却被苏楠牢牢抱住，动弹不得，苏楠安抚性的摸了摸老三的背脊，哄道：“不要急，等会儿再吃，先不要打扰他们做饭哦。”
老三像是听懂了苏楠这番话，又重新将头埋了回去。
周让目睹全程，笑着摇了摇头后，继续开始做手里的菜。
先将鸡肉剁成小块，然后加入料酒两勺，生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，食盐一勺，半勺黑胡椒粉，将其搅拌均匀，腌制十分钟。
然后在锅中加入油，等油热后放入葱段和姜片，煎炸葱段和姜片，等它们炸至焦黄后捞出，腌制好的鸡肉倒入油锅，慢慢翻炒至变色。
加入一勺白糖小火焖煮十五分钟，再揭开锅盖，撒上葱花，一道香喷喷的葱油焖鸡就做好了。
酱汁浓郁，鸡肉滑嫩，简直是下饭必备。
宋长志慢悠悠走过来瞥了一眼后，轻轻哼了一声，就又回到自己的位置上了。
将茄子和豆角洗干净，切成长条，茄子当中加一勺食盐，腌制十分钟后充分挤干里面的水分。
锅中热油，下豆角煎熟，再拿个盘子盛出来，再将茄子下锅，炒软后再和豆角放在一起，再用锅里剩下来的油下蒜末和红辣椒末爆香。
拿出一个小碗调制酱汁，半勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，一勺淀粉，加上半碗清水，搅拌均匀后倒入锅中。
随后再倒入刚才炒好的茄子和豆角，大火翻炒收
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