在长条桌两边坐齐了，便从长条桌上拿起一张菜单，站起来说：
“现在，我向各位介绍一下今晚的菜谱。今晚，餐厅按我们中国人的习惯，为大家安排了八菜一汤，另加两个头盘，每样菜各上两份，也就是两桌的份量了。
两个头盘是：
凯撒沙拉、鲜蘑菇鸡肝批；
八个主菜是：
奶酪火腿鸡排、咖喱牛肉、扒新西兰羊排、黄油柠檬汗扒鱼柳、香炸西班牙鱿鱼圈、法式烤鹅、阿拉斯加火鸡、火腿煎蛋；
汤是什么汤？
汤是著名的欧式洋葱汤；
主食安排的是什么呢？主食是肉酱意大利粉和红花米饭。
今天，因为餐厅的客人较多，上菜可能会稍慢一些。待会用餐时，大家一定不要着急。”
“小罗，我想问一下，晚餐有酒吗？”
先前在汽车上说“吃西餐也是中西文化交流”的那位山东大汉，在小罗介绍完晚餐的菜肴后，大声问了一句。
“哦，对不起，按旅行社的规矩，我们安排用餐是不准备酒水的。同时呢，在大家的团费中，也没有包含酒水费。所以，如果哪位朋友想喝酒，可以自自己去吧台购买；
不过，我要提醒大家一声，按中国人的老话说，‘酒能乱性’！大家出国旅游，我建议是各位用餐时，最好不要饮酒。”
导游小罗用半开玩笑半认真的口吻，巧妙地回答了山东大汉。
“哦，旅行社不供应酒没关系。我们出国时，自己带了酒，在这里喝点不碍事吧？”
山东大汉说着，就象变戏法一样，得意地从怀里掏出来一瓶“趵突泉”白酒，高高地举过了头顶。
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