显贵、大户人家才吃用的起。
二是细盐，即通过晾晒之法，从大海、或者咸水湖中得到的、再用极为复杂的方法进行提纯过的盐！
细盐的纯净度、色泽、口感远远没有井盐好，不过产量巨大，价格相对低廉了许多，一斗八百文钱左右。
三是粗盐，即没有提纯过的海盐，颗粒粗大，杂质极多，还有一股子苦涩的味道，长期食用不利于人体健康，只能用来喂养牲畜、腌制咸菜，或者调制颜料！
不过海盐的产量最大了、价格也最为便宜了，一斗粗盐只要两百文钱，量大还能再便宜一些！
‘真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫，发财的路子这么容易就找到了，真是天助我也……以前自己真傻，咋就没注意到盐呢，要是注意到的话，估计早就大发横财了，比卖二锅头赚的还多，盐可是生活必需品啊！’
对于普通人来说，精盐与粗盐有着天壤之别，可在李昭眼中两者的主要成份一模一样，后者只不过多了一些杂质罢了。
只要把杂质祛除掉，粗盐不就变成精盐了吗，提纯的过程也很容易，只需要几件简单的工具、几种简单的材料、以及几个简单的化学方程式就行了……中学生的水平。
而这几个简单加在一起，就是整整二十倍的差价啊……发财了，就要发大财了！
发财的路子找到了，可是如何具体操作，还需要好好谋划一下，毕竟自己对食盐市场不熟悉，没有进货、销货的渠道，要是有个合作伙伴就好了。
办法暂时没想出来，却在市场上遇到一位熟人。
“这不是昭公子嘛，不想在这里遇到了，听说公子当上了不良帅，小小年纪便官职在身，以后必然是前途无量啊！”
“周掌柜的客气了！”
“昭公子若不嫌弃，进小店喝杯茶吧！”
“好，多谢！”
熟人是李昭的房东、也就是武家姐妹的舅舅，本名：周有仁，为人老实本分，对谁都客客气气的，故得外号：周老实！
周家以前也曾经风光过，连着出过几位大官，可惜如今败落了，只剩下一座祖宅、还有一座食盐铺子，苦心经营、勉强维持生活。
李昭正想打听这方面的消息，当即带着白馍等人进了铺子，周家的铺子不算大，只有七八个小伙计支应生意，另有一名少女坐在柜台里面算账。
仔细一看，不是别人，正是小武，原来她不愿待在家中白吃饭，就跑来舅舅的铺子中帮忙了，唐朝女
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