空偷酒闹天宫，红楼中自然是有史湘云醉眠芍药茵。
可以说，中国的诗词史，也是一部中国的酒文化发扬传承史。我们不妨以红楼梦为例，来看看那些关于酒的故事。
红楼梦里提到了多种酒，如黄酒，绍兴酒，屠苏酒，西洋葡萄酒，合欢花酒，惠泉酒等。
无论是太太奶奶，还是公子小姐，大宴小集上，多爱饮酒，即便是身体娇弱如黛玉，也饮得。
不过，如今的林妹妹那可不算娇弱。年纪虽小，可是这杯中之物，这小丫头也是能够浅酌一二的！
今日，王熙凤拿出来的就是合欢花酒。这个酒，还有那个惠泉酒，都是夫妻两个常喝的！
且说这合欢花酒。在林黛玉魁夺菊花诗一回，黛玉道：“我吃了一点子螃蟹，觉得心口微微的疼，须得热热的喝口烧酒。”
宝玉忙道：“有烧酒。”便令将那合欢花浸的酒烫一壶来。黛玉也只吃了一口便放下了。宝钗也走过来，另拿了一只杯来，也饮了一口……
这里明确提到了合欢花酒是一种烧酒，也就是度数较高的白酒。
原来咱们的林妹妹也能喝白酒的，这种烧酒，估计芳官就不敢放话说能吃二三斤了。
所以宝玉生日宴时，众人喝的酒不是白酒，而是绍兴酒，也就是黄酒。
因此可见林妹妹是有些酒量在身上的，如今年纪虽小，可是已经能够看出些端倪了。
林黛玉身子大好之后，又有贾琏极尽宠溺和爱护，性格也是开朗了许多，如今给贾某人的感觉，像极了前代之中，那一位诗酒趁年华的易安居士。
有着倚门却把青梅嗅的少女青涩之气，却也不乏兴尽晚回舟，误入藕花深处的酒中仙子性情。
说回合欢花，合欢属于落叶乔木，六月开花，微香，性平，味甘。多被认为是吉祥之花，古人宅院多有种植，寓意夫妻和睦。
清人李渔说：萱草解忧，合欢蠲忿，皆益人情性之物，无地不宜种之。……凡见此花者，无不解愠成欢，破涕为笑，是萱草可以不树，而合欢则不可不栽。
《广群芳谱》里也记载：杜羔妻赵氏，每端午取夜合花置枕中。羔稍不乐，辄取少许入酒，令婢送饮，便觉欢然。
因此，用合欢花酿出的酒，自然也就能开怀解忧，令人心情舒畅。
王熙凤虽然没读过什么书，可是有林黛玉从旁指点，又知道这合欢花酒的妙意，自然在世和今日的场合不过了！
此刻的贾琏不就是正
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