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第四百零七章 他竟然连味噌都会做?(一章)

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死曲霉菌,这种东西少量的可以帮助食材发酵,如果含量多的话,就会对人们的眼睛产生影响,造成角膜炎等疾病。”

将半盆大米放好,然后叶飞将装大豆的盆子拿了过来,直接接了适量的水,然后开始浸泡,只是浸泡的时候,叶飞将盆子放入了一个储物格,这样浸泡的速度更快一些。

没多久,大豆浸泡好,叶飞将它们拿出来,直接开始用一口烧水锅猛煮。

在煮大豆的时候,叶飞拿出来了另一样东西,是个大石槽,另外还有一根石棒。

等到水开,大豆煮透之后,叶飞将大豆捞了出来,放入了石槽里面,拿起石棍开始捣了起来。

足足捣了十分钟左右,叶飞才停下来。

再看此时石槽内的大豆,已经变成了大豆泥。

叶飞将大豆泥盛到一个盆里面,先加入适量的精盐,然后将一旁的加了精盐的大米拿了过来,哗啦一下倒在大豆泥里面,用手抄拌均匀,重新换了一锅水,放入混合物以后再次开始煮。

水再次沸腾,叶飞将大豆泥和大米的混合物捞出来,等到其温度降低到四十度左右的时候,直接放在了坛子里,然后用一块薄薄的保鲜膜将坛子口遮起来,打开一个储物格,将坛子放了进去,开始发酵。

看着叶飞行云流水一样的动作,没多久就完成了味噌的制作,直播间的一群东日国的观众彻底傻眼了。

味噌是他们国家最美味的调味料,他们当然知道怎么做,在叶飞做的时候,他们震惊的发现叶飞竟然一步没错,不仅如此,还有几个步骤比他们做的还要到位。

“卧槽啊,真是见了鬼了,怎么会这样?”

“大爷的,这人到底还有什么是他不会做的啊?咱们的调味料他都做的出来?”

“我……我的脸有点热。”

现实中,九川太郎目瞪口呆的看着叶飞直播间里面的情形,突然他感觉嘴巴好苦,就像吃了一只死苍蝇一样的难受……



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