“我靠，我还是喜欢叫它鸡腰子豆。”
“以形补形，这玩意长的像鸡腰子，会不会补肾啊？”
醉卧皇陵发了个大笑的表情，道：“你说的没错，这东西就是补肾的极品食材。”
“真的假的啊？”
“当然是真的，我们这边的人都知道啊，谁没子弹了，就用这玩意补一下，杠杠的。”
“我去，老子要买大白豆，醉卧皇陵，多少钱一斤？”
“我要买十斤！”
“老子一日三餐都要吃！”
这时，一个女观众发消息道：“哎呦，没想到叶神这直播间里面这么多肾虚的啊？哈哈哈”
众男人：“……”
人们知道了大白豆竟然可以补肾，可以说很多男观众全都激动了，这可真的是好东西啊。
众人说说笑笑，认识了这种豆子。
叶飞那边也更加具体的介绍了一下。
等到将这两种食材全都准备好了，叶飞才说道：“真正的东坡肘子，并不需要太多的食材，这两种主要的食材就已经足够，另外就是辅材。”
说着，叶飞拿出葱姜盐，料酒，猪骨原汤等。
所有的食材全都主内妥当，叶飞也没有磨叽，直接开始做。
他首先用水将大白豆泡起来，然后拿过一口烧水的锅，在里面烧了半锅水，等到水温达到六七十度的时候，直接倒入了一个盆里面，将猪蹄膀拿过来，直接放在了水中。
虽然系统提供的猪蹄膀看着很干净，但是叶飞仔细看还是看到有些比较小的猪毛，这东西是必须要除去的。
在水里面烫了一下，然后他从工具架上拿过一只夹子，开始拔毛。
猪毛的退法有很多种，既可以火烧，也可以拿刀刮，但是这两种办法都有一个缺陷，那就是猪皮内部的一些毛根取不出来。
所以这两种办法叶飞都没有用，而是直接拿夹子拔。
猪毛经过水烫之后，很容易就拔下来了，没用多长时间，叶飞将上面的猪毛拔的干干净净，然后又用清水冲洗了一遍。
将猪蹄膀放在操作台上，叶飞又从操作台上拿过一把尖尖的锋利的刀，二话没说，直接将刀尖插入了肉里面，这一刀可不是胡乱插的，而是贴着中间的腿骨插下去的，然后狠狠的划出了一道口子。
紧接着就见他将刚才烧水的锅里面又添加了半锅水，然后冷水将肘子放了进去，开大火开始烧。
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