来了。
我擦，这也行？鲁山川都沦陷在了叶神的美食面前啊，这也太有点不可思议了吧。
叶飞无语的看了看鲁山川，二话没说，赶忙将鸡蛋清控出来，然后转手将蛋黄给他了。
鲁山川要吃鸡蛋黄，必须给！
众人就见鲁山川接过破开的鸡蛋，然后单手举高高，轻轻一用力，本来破裂的蛋壳破了一个更大的缝，就见蛋黄从蛋壳里面一下掉了出来。
然后鲁山川一仰脖，嘴巴张开，蛋黄啵的一下就掉在了他的嘴里面。
那动作，行云流水，不练个十来年根本做不到。
所有人全都无语了，从这个动作他们就已经看出来了，鲁山川估计平常的时候也喜欢喝鸡蛋黄，这动作太老练了。
吃了蛋黄之后，鲁山川美的摇头晃脑的，这是一种至极的享受。
叶飞哭笑不得的摇摇头，也不理他们了。
在肉馅儿里面加入蛋清，叶飞这还不算完，他又拿出一个小油壶，这个油壶很小巧精致，透明的，好像玻璃材质一样，众人就看到这油壶里面有半壶暗红色的油。
叶飞轻轻的往肉馅儿里面倒入了一点点，一股浓烈的芝麻香气直接就冲了出来，这是小半壶芝麻油，也就是香油。
等到这些加入之后，又将蒜和姜切成末放进去，叶飞这才开始用手再次抓拌肉馅儿，一直将肉馅儿抓拌的均匀了，叶飞停手。
“现在的肉馅儿才是我们最终所需要的，接下来就是这阳关三叠怎么叠，大家看清楚了。”
说完，叶飞伸手从盘子里拿过一张鸡蛋皮，然后放在砧板上，用刀在四边划了四刀，将圆边去掉，使得整张鸡蛋皮变成了长方形，这才从旁边拿过一根红萝卜，用刀倾斜着将红萝卜削掉一节，使得红萝卜出现一个斜面。
众人就见叶飞用红萝卜的这个斜面在肉馅儿中取了一点，然后放在了这块鸡蛋皮上，再用斜面轻轻的将肉馅抹成薄薄的一层。
做完这一步，叶飞从一旁将菠菜拿过来，用刀将菠菜根和杆儿切掉，只留叶子，将叶子清洗干净，上面的水分甩干，这才用几片叶子，小心的覆盖在了抹平的肉馅儿上。
紧接着叶飞再次用红萝卜取肉馅儿，放在了菠菜叶子上，再次抹平，又覆盖菠菜叶子，然后又是一层肉馅儿。
这一层肉馅儿抹平之后，叶飞就不再往上面覆盖菠菜叶子了，因为这个肉馅儿的面必须要保留，它里面有虾胶，有一定的粘性，一会儿还要和鸡蛋皮粘合呢。
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