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第一千零二十章 这个坑跳的……真是让人措手不及啊

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然后在那块有些椭圆形的大肝脏中间位置纵向切了一刀。

这一刀可以说是非常的小心,就算是以叶飞现在的中级刀工也不敢一蹴而就,而是慢慢的入刀,直到感觉可以的时候才将刀子往回一扯,鹅肝上面出现了一道细细的口子。

然后叶飞先将刀子放在一旁,用手轻轻小心的将这个口子掰开一些,紧接着用左手的两根手指撑着口子,右手的食指和拇指从口子处探了下去。

没多久右手拿出来,众人就看到在叶飞的这两根手指之间有一条细细的东西,白色的,看叶飞牵扯的时候好像蛮有弹性的,这就是鹅肝里面的筋。

只是这筋在抽出来的时候一定要小心,因为这根筋越往前会越细,如果速度太快的话会断掉,这时候如果再扯干净的话就有点不好搞了。

这是鹅肝中的一根大筋,同时连着这根大筋的还有很多细筋,最后叶飞小心的慢慢的全都给取了出来。

紧接着就是血管,这东西主要就是在鹅肝的外部,很容易就处理掉了。

等到这一切做好之后,将其放在清水下面彻底的洗干净,然后放在了一个盆里面,在表面均匀的涂抹上盐和白砂糖以及胡椒粉之后,先腌着,转身开始做其它的。

黑块菌在这道美食中是需要切成片状的,经过小心的清洗,最后再用锋利的薄刀切成片,放在一旁备用。

松茸用一块金属薄纸包裹起来,从一旁将蒸锅拿出来,加水之后放在蒸锅中,开火蒸。

这东西很好熟,而且这也不能蒸的太熟,因为蒸的时间太长了,松茸里面的水分就全都出来了,这可是保持松茸鲜香味道和爽滑口感的东西,全都蒸出来之后也就失去了意义。

随着温度的升高,一股淡雅鲜香的味道开始随着锅盖上面冒出的热气冲了出来。

这一刻,可以说这种味道以极快的速度就冲出了叶飞所在的竹楼,然后直接飞向四面八方。

直播间的观众再一次闻到了香气,这是一种纯粹的雅香无比的松茸的香气。

可就算是这样,众人也是不停的抽鼻子,使劲的闻,毕竟叶飞用的松茸不是谁都能吃上的,吃不上闻闻味道也是一种享受。

他们全都很淡定,甚至包括外星人弯弯曲曲都有思想准备,可是导电避雷针和奔腾的流沙一帮人没有啊。

他们之所以在直播间里面一直待着,就是想看看这个地球主播要做什么鬼的鹅肝美食呢,他们就是要看着叶飞在亿万星际主播大军中被淹没呢,说白了就是看


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