当快子触碰到鱼肉的那瞬间，门琪就知道火候过头了，将鱼肉夹到嘴巴里咀嚼了几下，眉头微微一蹙。
“不合格，重做。”
门琪毫不犹豫宣布道。
“啊？”
爆库儿愣住了。
门琪放下快子，面无表情道：“要我再说一次吗？”
“不、不用了。”
在门琪那凌厉的气场面前，爆库儿哪敢抗议，灰熘熘跑回厨台。
场内的考生们看到爆库儿出师不利，皆是冷笑一声。
之后的十分钟里，又陆续有考生们呈上料理，但都是不能让门琪满意。
“这不是虎纹刺豚，端走。”
“你是白痴吗？连处理内脏这种常识都不懂？！”
“味道不行，重做。”
门琪以相当快的频率劝退一个又一个端上料理的考生。
就连半藏所做的刺豚手握寿司也因为味道问题而被门琪拒之门外。
卜哈剌在一旁看得冷汗直流。
站在考官的立场上，测试的最终目的可不是单纯为了追求美味，而是要测试考生们对待未知事物时所展现出来的观察力和行动力。
可门琪显然是站在了美食猎人的立场去看待这场测试。
这样的话——
除非考生拥有水平以上的厨艺，否则别想着能过门琪这关。
离测试结束还有半个小时，没有一个考生能让门琪说出好吃。
也在这时，莫尤终于处理完虎纹刺豚，最终只留下一块巴掌大的鱼肉。
拿起刀，莫尤将砧板上的鱼肉切成薄如蝉翼的鱼片，然后铺设在冰盘之上。
因为门琪那边已经自备蘸料，所以省去了莫尤不少功夫，直接将刺豚肉刺身端到门琪面前。
门琪强忍着和师父打招呼的冲动，拿起快子夹起一片鱼肉放入嘴中。
“唔……这好像是我第一次吃到师父做的料理。”
感受着来自刺身的嚼劲和鲜甜，门琪缓缓闭上眼睛，露出了享受的神情。
场内。
注意到这一幕的考生们纷纷面露呆滞之色。
我们绞尽脑汁用各种烹饪手法做出来的料理被你这考官一顿嫌弃！
现在只是吃了片没有进行任何处理的鱼肉，就露出这么享受的神情？！
黑幕！
！
考生们缓缓瞪大眼睛。
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