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第171章:术业有专攻

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花鱼算不上什么功夫菜,接下来这要做的才是功夫菜呢。”

看着白仁宗等人脸上的表情,乔星宇笑了:“怎么?你们该不会以为老头子我中饭就拿出这么一道菜来招待你们吧?那也未免太小家子气了。老头子虽然当年在国宴上只做这一道西湖菊花鱼,但这不代表老头子我不会做别的菜啊,对吧?等着,马上好!”

接着,乔星宇回到厨房里继续忙活起来。

“好家伙……”白仁宗转向王蓓手中的摄像头:“原来这老爷子还藏着一手呢。”

说着,白仁宗向乔星宇问了一句:“老爷子,咱能拍摄吗?”

“来吧,不过这会儿我可动真格的了,没工夫和你们解说。”乔星宇回了一句。

白仁宗向王蓓挥了挥手,然后来到了厨房这边,一边开启了直播。

接下来,就是一场刷新了白仁宗认知的厨艺秀。只有看过这场厨艺秀才能深刻的认识到中华料理绝对是世界第一,能把火候、刀工和一个铁锅运用到极致的也只有中华料理了。

“我的天……”白仁宗看着乔星宇把切丝的豆腐在水里搅开的瞬间,真的是被惊艳到了。

豆腐居然能被切得像丝线一般,在水中随着水波转动,而且一缕一缕的清清楚楚。

弹幕:“卧槽!舌尖上的中国里还是拍得太保守了!”“我还以为电视里都是夸张呢!”

除了被震惊到之外,白仁宗更是有一种打从心底浮现出的自豪感。

他目前为止其实接触到的大部分都是西餐,没有去接触中餐一方面是因为自己相关资料了解得不够多,另一方面也是觉得中餐毕竟还是不够国际化。而现在白仁宗认识到了,中餐不够国际化,那是外国人的损失!

看看面前这位老厨师的技术,白仁宗只能用艺术来形容。而这份艺术仅需要一把菜刀、一个铁铲和一口铁锅而已,不需要搅拌机、烤炉、烤箱、离心机等花里胡哨的东西。

这已经不仅是美食了,而是一个文化,是他们国家五千年的文化积累。

“小北,拍下来没有!?”白仁宗指着王蓓问道,王蓓尖叫着说:“当然了!”

“木木,你也来帮忙!”白仁宗抓着韩嘉怡的手,然后自己也掏出了手机,三个人从三个角度拍摄着这一场表演秀。

白仁宗有信心,这一期的拍摄素材,一定能引爆全网。

而且不仅仅是给他自己涨粉,也能给老乔涨粉,更是能给中华料理涨粉。

当然,表


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