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第423章 干了

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  第一批做了好几百斤羊肉,所以作坊每天都传来各种香味。

让干活的人,和附近街上路过的人馋的不行。

奚睿和梁佑潇刚从另一个县,谈妥了一批羊毛的生意,回来就闻到了传来的香味。

两人顿时觉得饿的不行,对视一眼纷纷快步走进作坊。

两人进作坊就顺着最香的那一间屋子走去。

守在门口的小厮没将两人放进去,而是先禀报了时卿落,她同意之后才放行。

奚睿两人倒是不在意,这间屋子关系到罐头的方子,进出的人当然要严格把关。

“卿落,你在做肉罐头?这也太香了。”

奚睿走进去,就凑到正在带着人炖肉的时卿落面前,“我太饿了,给咱们来一份?”

时卿落笑着说:“没问题。”

“我炖了红烧、黄焖和清汤羊肉,你们都尝尝。”

于是将刚炖好,原本准备要封罐的三罐羊肉,让人端给两人吃。

奚睿两人也不客气,拿起筷子就尝起来。

很快就将红烧和黄焖羊肉吃完,“好吃,这两种味道的再来一份。”

两人口味都比较重,所以并不那么喜欢清汤羊肉。

梁佑潇不由得感叹,“卿落,这羊肉罐头也太好吃了吧。”

时卿落笑道:“这是当然,我和我婆婆、小姑子可是花了好几天时间,不停的更换配料,才将味道炖得这么好。”

梁佑潇问:“这羊肉罐头做好之后,真能放几个月都不会变味变臭?”

时卿落点头,“那是,否则我和老萧何必费心费力的开罐头作坊。”

“炖羊肉如果不做成罐头的话,这么热的天,明天就能变味坏了。”

最近的羊肉价格比较低,正好是大批量做罐头的好时候。

等冬天草木枯竭,还有大雪降下,羊不但没有现在肥,数量也要减少很多,价格反而就会上去不少。

所以现在多屯羊肉罐头,冬天拿去卖是最划算的。

奚睿吃得乐滋滋的,“你这羊肉罐头可以放多久?”

时卿落回道:“到冬天完全没问题,大约可以大半年不变坏。”

“而且味道也不会变多少,依旧会这么好吃。”

她又道:“冬天将一罐羊肉罐头放到铁皮炉上炖着,大家围炉而坐再喝着几杯小酒,想想是不是很悠哉享受?”

冬天这么炖着吃一罐羊肉,或者煮点菜当火


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