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第二百三十六章 呼必烈

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出很无奈的表情,一刻钟后,当地最知名的西餐厅里,悠扬的乐声,舒缓的环境,衣着光鲜的客人,彬彬有礼的服务员,一切都是那么赏心悦目。

叶凡正跟面前的那块牛排较劲,在他看来,这块肉实在是太小了,而且没烤熟!什么五分熟最嫩,老子又不是在野外训练,为什么要过茹毛饮血的生活?

当初野外训练和执行任务的时候,生肉他都吃的津津有味,那是因为条件不允许生火,要保持体力就必须摄入足量的食物,生熟不论。

而现在呢,哥们儿穿着笔挺的西装,打着真丝领带,坐在环境优雅的餐厅里,傻子才吃生的呢!他对着服务员打了个指响,面色很不满意的说:“这块肉拿回去再煎一下。”

身穿燕尾服打着领结的服务员先是露出吃惊的样子,然后语带傲气道:“先生,这是我们大厨亲自煎的雪花牛排,鲜嫩多汁口感很好,您是觉得有什么不妥吗?”

叶凡直接回答说:“太生了,再煎一下,至少要到八成熟……全熟是最好的。”

服务员立刻露出鄙夷神色,装作很有耐心的说:“先生您可能不太懂,我们这里的牛肉优选用世界上最好的谷饲牛,经过大师级的人手工切片,低温保鲜通过空运送到这里,然后交给米其林三星大厨亲手制作,不管是从品质,还是从口感、味道上来说,都是世界一流的。”

“我吃不惯。”叶凡很不客气的说。

服务员再次露出鄙夷神色,在他看来,这位客人就是传说中的东方土豪,很有钱,但是极度缺乏品味,根本不知道什么叫牛排。

就在他准备为叶凡“科普”一下什么叫顶级牛排的时候,叶凡先一步说:“哪怕你说的天花乱坠,说破大天来,我吃着不习惯,知道吗?你们餐厅再牛,大厨再牛,原料再牛,也不能作为说服客人的理由。既然这块肉是我来吃的,那就必须满足我的口味,而不是仗着店大和主厨的所谓星级,强迫客人接受你们的所谓烹饪理念。”

服务员瞪大眼睛,刚要辩解,叶凡再次先一步说:“能做就做,不能做给我退掉,我对这块肉很不满意。”

在高档西餐厅里,客人对味道和原料、做法有不满意的地方,是可以要求重做的,这对于餐厅来说是极没面子的一件事,服务员以为来自东方的土包子不知道这条规矩,所以才试图用说教的方式让客人改变初衷。

如果只是因为味道和做法导致客人不满意,责任在大厨身上,而客人明确提出问题之后,服务员不配合导致的结果,则需要服


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