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第567章 不得不答应下

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的利润,且证明了他们的店在华夏完全可行,那么正常人会怎么选择?会不会迅速的扩张,哪怕是投资大一些,也要先占领市场?更何况,他们还是加盟店,也就是说,他们是没有成本的,反而加盟店,还要付给他们钱,要处处受到他们制约。”

肯德基、麦当劳的经营模式很有意思,你出加盟费,我帮你选址,帮你培训管理人员,帮你培训厨师,而你每个月要上交一定百分比的利润给我。当然,我也保证,你这个店一定会赚钱,因为经过考察,不会赚钱的地段,是不可能有加盟店的。

没有成本,靠着收取加盟费,两家快餐企业,就成为世界顶级的饮食行业品牌,而且这个成功模式,其实是可以复制的。

当然,因为全聚德的烤鸭是有秘方的,所以全聚德的经营方式,跟肯德基又有所不同。至少烤鸭的厨房,肯定要专人负责,当然,更稳妥的办法就是,凡是卖全聚德的饭店,都应该被全聚德集团控股!

就像可口可乐那样,配方和公司的核心机密,核心价值。他们的口号就是,任何其他模仿者,都做不出可口可乐的味道。

“你说那些汉堡店,会影响我们全聚德的饭店?”刘副市~长觉得冯宇在开玩笑,咱们就根本不是一种食品,蛋糕店那么多,也没听说过影响馒头店生意的!

“真的不影响吗?就算你认为影响不大,那么你知道在肯德基和麦当劳之前,也有过汉堡店,但最终为什么都被打败了吗?就是因为市场连锁,没有这两家店扩张的快。谁掌握了市场,谁才是最终的赢家。我们京城,好像不止是全聚德卖烤鸭吧?”冯宇笑眯眯的问道。刘副市~长的思想,已经被他带偏了。

“你什么意思?”

“我喜欢的是烤鸭,但不表示我一定要推广全聚德。比如便宜坊,好像比全聚德的历史还要悠久吧?你觉得我如果推广便宜坊,全聚德还能发展起来吗?”

“你这是威胁!但便宜坊,也是国企!”刘副市~长得意的说道。

冯宇气势一顿,擦,便宜坊竟然也是国企。但不要紧,还有其他品牌呢。

“不,我在阐述事实。即使便宜坊也是国企,但总有私企,麦当劳,就是模仿者打败原创者的例子。比资金,全聚德完全跟我没法比,我的任何一个产业的市值,都在全聚德之上。只要我想推广一个烤鸭品牌,那么全聚德、便宜坊都将没有一丝机会,这点信不信由你。”

“有我们京城政~府支持,你凭什么就认为你一定能赢?”刘副市~长反问道。


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