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第八章 佳人手艺

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  秀怡姐将广式火锅(打甂炉)摆在了小饭桌上,又陆续将许多火锅食材、火锅料端了出来,也是放在小饭桌上……玉芳姐也从厨房里出来,朝我和丽丽这边走了过来。

“世一,招待不周之处,还请多多包涵啊。再炒两个菜就好了。”玉芳姐面带微笑客气的说,随后又问丽丽:“婉(粤语年“yun”)俊几时可以返?”——她是用粤语问的,加上后来她们又用国语说到婉(国语念“wan”)俊,因此我可以确定就是这个“婉”(粤语念“yun”、国语念“wan”字)……其实,这也不是什么怪事,说明她们家是倍加疼爱这个最小的男孩子的。

“应该快了啩……”丽丽说。

“那我们不等他了,过5分钟你就请世一上桌吧。”玉芳姐说。

大饭桌上摆的都是精心烹饪的熟菜,因为天冷,需要先吃,然后再吃火锅……玲玲摆在离我最近的两道菜——凉瓜牛肉与葱花炒蛋想必就是她为我精心准备的。

一桌佳肴出自姐妹四人之手,这令我感动,也令我钦佩,更令我大开眼界——她们的手艺看来是从小练成的,让她们过早的承担家务负担是否合理,恐怕很难说得清,但对于她们来说,不是个例,因此和校花姐姐还有杏莺姐还是不一样的。

婉俊回到后,就开始了打甂炉环节,当然,她们也不忘拿出为他留的熟菜……这位翩翩少年是丽丽的孪生弟弟,也许异性双胞胎的吉祥让丽丽有了与玲玲不同的命运,至少婉俊与丽丽还是很亲的,即使仍有不少重男轻女的痕迹显露,至少也由他的三位姐姐分担了,还有,婉俊确实比玲玲的弟弟懂事、上进——这也大概是丽丽说他崇拜我的原因之一吧……婉俊后来考上了大学。

那次姐弟小团圆夜宵对我和玲玲的意义如何,相比玲玲最后难以挽回的不幸而言根本不值一提,即使当时我悟出了她的堂姐、堂哥们曾想把我视为未来堂妹夫,她也未必过得了她父母那一关,我也没有办法在我自己上大学时就把她带走,毕竟过于梦幻的事情是很难成为现实的。

然而,那次姐弟小团圆夜宵确实给了我极不寻常的温馨感,她们姐妹的手艺也是非常出色的,因此,那次姐弟小团圆夜宵是我吃过最好吃的夜宵。

(待续)

注:

不少广东人家的孩子在带心爱之人去见家长之前,因为担心家长不同意或感觉把握不大,就会先带他/她先去见自己的亲(堂、表)兄、姐,以借助兄姐所下的毛毛雨来探听“虚实”……然而,玲玲(蓝霜


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