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第五十五章:大吃一餐

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¼Œ大姐现在先做凉拌黄瓜了。”谢繁星来到厨房,她指着一堆菜让繁日去处理。

谢繁星打算先做凉拌黄瓜。

今日的凉拌花瓜和以往不同的凉拌,洗净之后,切成丝,再用盐腌制一下,腌制出水份之后,再清洗一遍,调以糖和醋进去搅拌入味就成了。

这样凉拌出来的黄瓜酸甜可口,又开胃解腻,十分的好吃。

接着,谢繁星炒木槿花。

先爆香青红辣椒,炒制断生之后,调味,再把木槿花放进去和青红辣椒一块炒熟就可以出锅了。

木槿花吃起来滑滑的,又不比洋辣椒滑滑黏黏,也十分的可口和下饭。

广菜繁日也处理好了。

谢繁星锅中加入茶籽油,放入广菜大火翻炒,广菜炒软时加入油渣,放盐、鸡精、生抽,翻炒均匀就可以出锅了。

这些菜都是比较容易炒的,谢繁星炒起来很快,导致繁日洗菜切菜的速度赶不上谢繁星做菜的速度。

谢繁星见木盆里头还浸泡这蝉蛹,她把蝉蛹捞起来,冷水下锅把蝉蛹过一遍水,之后再捞起来沥干水。

油七成热时,下锅炸蝉蛹,炸至蝉蛹外皮‘滋滋’作响,就可以捞出,再撒上一层盐,这道菜就做完了。

之后,谢繁星接着炒虎皮青椒.......

清炒金瓜苗.......

蔬菜大杂烩.......

谢繁星这十道菜做起来,倒是行云流水般,轻轻松松的搞定。

可苦了繁日今日当值,帮忙洗菜切菜,他忙的手忙脚乱,满头大汗,更别说试菜吃了。

“今日这么丰盛,都比的上逢年过节了。”等谢繁星姐弟把饭菜端了出去,钱氏见炒了这么多菜,看起来色香味俱全,她有些佩服这个大侄女了。

“婶子这菜看起来是多,但是这些菜咱都不花钱的,好几个菜都是从外头弄回来的,其余的都是从菜园子摘的。”

“辛苦繁星了。”张氏拉着谢繁星的手,让她坐在旁边道。

“阿奶我倒是不辛苦,繁日帮忙洗菜切菜倒是忙活许久,看他忙活的满头大汗的。咦!怎么没见到叔,叔这是去镇上卖猎物去了不成。”谢繁星没见到谢忠,她有些奇怪的道。

“最近这些时日是闲农的时候,你叔去镇上找活儿干去了。”张氏解释的道。

“那叔这是都住在镇上?包吃住的。”

“没,起早摸黑来回。咱不说了,吃饭吧!”张氏叹了一


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