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第2010章 厨师小能手

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的时候,她的发展非常不顺利,就是一个小小的演员,还是属于没有被看好的那种。

那个时候,她不知道殷俊的身份,把殷俊当成了普通的电视台工作人员,然后殷俊安慰她的同时,还和她一起去菜市场买东西,回家给她做饭。

从那时开始,钟楚虹的心里就有殷俊了,也是她最美好的回忆之一。

最后她知道殷俊有女朋友,却又舍不得离开殷俊的重要原因,就是有着那么美好的相处,有着两人一起买菜、看着殷俊为她做美味佳肴的回忆。

所以在殷俊还没有去美.国拍《阿甘正传》之前,殷俊便经常去她的小别墅,给她做饭。

如今搬到了真正的、要住很久的家里,特别是孩子马上要出世了,红妹妹自然变得是越发痴缠,也越发想要重温以前的日子。

只要殷俊回到了家里,那么钟楚虹必然是会提出菜单的。

成为了世界首富,少年的厨艺却也没有下滑,事实上前世五六年的自己做饭吃的功底还在,然后从小喜欢在灶台看孤儿院大师傅炒菜的经验感觉还在,这菜肴的味道就差不了。

哪怕是之前没做过的菜,基本上殷俊只要去外面的餐厅看一遍,就可以知道大概的做法是什么。

更何况殷俊还有未来米其林三星的华国菜大厨——得哥作为后盾,有什么不懂的地方,直接打电话问得哥就行了。

锅包肉是东北的名菜,虽然简单,可却是东北的家里和饭店最受欢迎的菜肴之一,基本上就可以等同于回锅肉在蜀川人饭桌上出现的频率。

东北肯定是没有多少麻辣的味道的,酸甜口就是锅包肉的特点,然后先经过一次炸制的里脊肉,拌着酸甜的酱汁,确实是好吃。

另外一道糖醋排骨,则是说不清楚是哪里的菜肴。

蜀川菜里面有,江浙菜里面有,粤东菜里面也有,大家都说自己是最正宗的。

但正因为流传这么广,所以基本上全国上下,不喜欢吃糖醋排骨的人,很少很少。

糖醋排骨重要的在于排骨的事先炸制,然后还有酱汁的调配。

光是这个酱汁的调配,就能弄出好几种的味道来。

遇到喜欢吃甜的,就冰糖放多一点;遇到喜欢吃酸的,就醋放多一点;遇到喜欢口味平衡的,则两种调料放得差不多。

钟楚虹吃了两次过后,殷俊便找准了她的口味特点,做的这两道菜,几乎隔三岔五就得被点单一回。

当然,殷俊也不可能每顿饭都


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