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第五十八章 番茄鸡蛋面

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“年姐姐早!”苏荔行了礼后就笑盈盈的挽住了年氏的手臂,“这样才好,大家说说笑笑的,日子才不寂寞。对了,舒心刚提醒我可以做猪蹄冻,可是好东西,晌午咱们做来吃吃看,好的话正好和红枣茶一起敬给主子娘娘。”

“那个我能吃吗?”年氏在苏荔的影响下也注意起自己饮食起来。

“略吃些没事的,那个对女子极好,红枣茶姐姐倒是该常喝。补血益气,那个泡澡的药汤姐姐觉得好吗?”

“好,睡得沉了,而且觉得身子也比过去暖和有劲些。”

“嗯,请太医看看要不要再换个方子,还有注意调理,姐姐莫急,身子这事就是要慢慢的来。”

她搀扶着年氏跨过门槛,一齐规矩的向乌喇那拉氏行礼,乌喇那拉氏正在喝羊奶,让他们坐下,“羊奶喝惯了,倒还离不开了,妹妹们可喝了。”

“按着苏妹妹的法子,里头加些红茶倒也能喝些。”年氏笑着,“我倒是更喜欢苏妹妹的黑豆浆,又香又浓。”

“嗯,主子娘娘也说那个好,说让良妃试了,良妃如今日在日用呢。”乌喇那拉氏点点头,“还是要喝些奶,豆浆哪能跟****比?”她还是固执的认定****一定比素豆子磨的浆子强。

“是!”年氏起身应着。

乌喇那拉氏看着苏荔,“怎么不说话?”

“早上爷还说荔儿天天又是****,又是汤,把爷撑着了呢!”

“算了吧,谁还不知道你?定是又把爷哄了回去对不对?不是看你真是为了爷好,别说爷了,就是我也是要揭你的皮的。”

“唉!荔儿还是去厨房吧,看来荔儿在姐姐的心目原是这等无赖之辈。”

乌喇那拉氏、年氏都大笑起来,连带着顺心、舒心也跟着笑着。荔儿笑笑倒也真的去厨房了,小红便跟着,反正她也闲,再说除了苏荔,她似乎也不知道跟谁比较好。

猪蹄冻其实和猪皮冻的做法一样,只是显得高贵那么一点点。猪蹄是现成的,去毛放在锅里熬煮,一直到皮化肉散骨头都酥时,把骨头去了,滤去杂质,调好味道,再放在方形的铁盒里放到冰格里冻了起来,晌午时取出,切成一分厚的片子摆成盘,淋上香油姜醋汁,端到乌喇那拉氏和年氏面前。

“这用猪蹄做的?”乌喇那拉氏简直就不相信这么晶莹剔透,清爽可口的东西竟然是用粗陋的猪蹄做的。

“是啊!姐姐,已经跟您说了一百万次了,食材没有贵贱之分,只有厨师的好坏之分。年姐


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