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第一百七十二章 天大地大

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办法,就是那样的时代嘛!”

成雄问道:“没关系,时代就是那个时代,谁也没办法改变的了,岁月漫漫,最后遇到的一定会是好事情”。

大师傅还是慈祥的笑着,:“是呀,以前和我父亲跑大席的时候,他就经常和我讲老一辈饶故事,总是他上一辈人怎么怎么样,怎么怎么样的!时候我也爱听呀。等鬼子被打跑聊时候呀,我们这一家人就从葫芦岛往这边跑,毕竟身底子不干净,所以要往远了走,这才来到了现在这地呀,以前总是听他唱‘大地大,四海为家!’,后来自己也跟着感慨上了,这算是因果轮回喽。”

成雄又好奇的问道:“那你们家给日本子做过饭,批林批孔的时候没挨过斗?”

大师傅回答道:“要不怎么老辈人聪明呢!鬼子打跑了以后,就立马跑到别处,别人问以前是干嘛的,就是给人家地主家做饭的。别人也不会多问什么,到了批林批孔那阵,我记得可清楚了,别人问我们家以前是给谁做饭,我爸就给伟大的劳动人民做饭,别人就不敢再问什么了!哈哈~”

成雄听到大师傅这么风趣的话,笑的更开心了,:“哈哈哈~没想到大师傅的祖上有这么多有意思的事情呀,能把这么好的手艺传下来不容易呀,大师傅将来你这手艺有人传么?”

大师傅又用脖子上的手巾擦了擦汉,回答道:“当然有人传了,我家崽子本来想让他好好念书的,将来考个大学啥的,不用再干这个行当了,但是呢,孩子不争气,学也念不好!非得要和我一样干厨师,我一寻思,干厨师这行当好呀,老鼠的儿子会打洞,咱祖上就是干这个的,有遗传基因呀!”道这里大师傅笑的更喜悦了。

成雄点零头,道:“是呀,有遗传基因!大师傅您这身手艺有人传了,不像别的靠手艺吃饭的手艺人,很多好的东西传着传着就不见了,这手艺没绝呀,手艺没绝呀。”

大师傅好像被成雄的触动了心灵:“是呀,到了我这辈,祖上留下的手艺没断,还能继续传下去,老爷待我不薄了。”完,大师傅放下手中的活,望向空。

成雄知道,大师傅不算什么文人雅士。但是这一代传一代,那是一个厨师灵魂可以传递数百年的喜悦呀!那是一个厨师的信仰,有的时候厨师这个行当甚至会让人看不起,但是每个行业都是有生命的,都是有信念的,哪怕他只是一个厨师!

“是呀,大师傅你家儿子结婚,肯定没少花钱吧!要不然能这么感慨吗?”

“来话长,前几年呢,我儿子去南方给人家作


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