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第一百六十七章 董氏烤鸭与国宾馆的对决

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这特么是谁给出的馊主意?!

在慌乱了几分钟后,董氏的小伟便逐渐冷静了下来,好吧,好在调料台上生抽、美极酱油、鱼露、腐乳、韭菜花酱之类的都可以提供咸味,没有盐也不是不能弥补。

代表国宾馆出战的是林大厨的爱徒栾波,他没用多长时间也想通了这个道理,接着查看旁边货架上摆放的几十种食材,看了一会后,就觉得心情又不好了。

货架上的几样东西看上去非常扎眼,一个笸箩里装了几根软塌塌的剩油条,另外一个不锈钢盘里放了几条剥了皮的兔子肉。

这玩意就没法弄,这还是厨艺大赛吗?规则里早就说明,所有提供的食材必须得用上。

那个油条一看就是从什么早点摊上买来的,用这些剩油条能玩出什么花样来呢?这可是正式比赛,主办方给提供这种食材可有是有点成心了。

还有那个兔肉也离谱,兔子肉本身就自带些草腥味很难去除,平常作为一道野味,重盐重辣的一卤或者是炖一下,也还算是道风味菜,可是您这食材里面已经提供了羊肉还有猪肉,这个兔子肉就是完全多余!

而且整个操作时间非常有限,就算是多余的食材也必须得用上,所以这个该死的兔子肉该怎么处理就头疼。

栾波在这头疼,就

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听站在他身边的,来自董氏的小伟也在小声嘟囔:“这是油条?这是兔子肉?这是谁出的主意啊?”扭头看去,就看见一脸的生无可恋。

栾波心里稍稍的放松,还好,这个难题对双方都是一样。

检查食材的十分钟很快就过去。

主持人成蕊走了过来:“好啦,两位大厨,下面马上就要进入我们的正式比赛环节,请问两位有什么要对对方说的吗?”

说完先把麦克风递到了栾波面前。

栾波转身又看了看旁边比自己矮了半头的小伟,张嘴就来了一句:“友谊第一、比赛第二,希望对手看开些,胜负心别太重,输给国宾馆不算丢人,等一会儿输了比赛可别哭!”

我擦,这可有点过份,咱们厨子之间交流,你这么说可就没意思了,这还当着摄像机的面,回头电视上大家可都能看到。

身材不高的小伟,心里的火气一下子就冒的老高:“光会耍嘴皮子可没劲,有本事待会儿手底下见真章,你要是输了丢的可是国宾馆的脸!”

话一出口,两组厨师间的气氛马上就变得紧张,有点剑拔弩张的意思了。


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