边有两个兄弟在家里自制火腿，那个火腿质量不错，我想去上门学习一下。」姚远对第二天的行程提出建议。
刘能兴笑眯眯的从善如流：「姚师傅你看着办，明天的行程都听你的！」
不知道这算是哪门子考察，一直陪同的小高脸上已经带出来了不高兴。
虽说现在不用再跟一个司机，可是人家小高自己手里还压了一滩事，这每天陪着平城来的客人满山乱转，也不叫个事呀。
说他们是游山玩水吧，也不太像，毕竟每天的行程还都有点目标，也基本上把县里给推荐的几个项目走马观花的看了一看。
但就有点太过走马观花，每个地方都是那么简单的看看、聊聊，然后就没有什么下一步的动作了。
尤其是知道了那位开车的姚总，原来就是位厨子以后，小高就更觉得有点哭笑不得，我们县城够难的了，每天这帮人为了完成全民脱贫的任务，忙的都跟狗一样，怎么你们平城大地方来的人就那么不靠谱呢？
那么多的项目急需启动，现在不是应该是双方能做主的人坐在一起，好好开个交流会，我们有啥条件、你们能提供什么样的资源，都摆在明面上好好交
流一番，把工作推进起来吗？！
怎么每天东游西逛的不干正事，还弄个厨子来糊弄我们？
当早上几个人再次碰头，那位姚师傅提出来今天想去崖上村看看人家做火腿的时候，小高就暗下了决心，等今天回来，一定要回去找一下冯主任汇报一下工作，不能由着这几位平城来的大仙儿每天这么游荡了。
......
崖上村，顾名思义，整个村子是坐落在悬崖之上。
高达三百多米的悬崖，看下去就让人眼晕，悬崖底下就是怒江奋勇奔流，激起的水雾直升半空。
崖上村边有一口古盐井，当地村民至今还在用这口盐井里的卤水制盐，看到刘家二哥收集的这些传统手工制作的井盐，姚远心里的第一个谜团就已经昭然若揭了。
没错，刘家二哥用这个传统的手工井盐腌制火腿，这个手法便是与著名的「诺顿火腿」如出一辙。
悬崖顶上日照充足，同时因为崖底的水汽升腾，让这里形成一个独特的小气候，应该是适合火腿的熟成和发酵，难怪刘家兄弟生产的这款火腿会有这么特殊的味道。
但是还有一点没有弄清楚，那就是成熟的火腿里明显有一股酒香味，不知道这个酒味到底是从哪里而来。
刘家二哥说
本章未完，请点击下一页继续阅读！