应该说，这种酒席的肯定没有在饭馆里吃喝舒服。
且不说院子里人来人往，凳子、桌子左摇右晃，关键是两个土灶眼加厨房的燃气灶都用上，也顶不住四桌同时开席。
而且别看菜虽然多，但被许多双筷子一夹，必然成糊里糊涂的一片。再加上偶尔一刮风，桌上再梢点土什么的，也实在让人难有什么好胃口。
不过百姓人家的家宴式婚礼，也有个格外的好处。那就是喜庆，热闹。
别看如今轿子、盖头、“天地码儿”之类的讲究，和那些极其繁琐的仪式早已迅速消亡了，但婚宴上的仪式也并不简单。
“虾爬子”和向红的婚礼大体上就分出如下几个环节。
一、鞠躬。
两个人要对领袖像三鞠躬，对家长三鞠躬，对主婚人三鞠躬，对来宾三鞠躬，相互三鞠躬，最后司仪者还故意得意洋洋地地说“给我三鞠躬！”
这样俩个人头晕脑胀地一算下来，竟共计总要鞠十八个以上的躬。
二、主婚人致贺辞。家长讲话。来宾致贺。
这些发言真没什么可说的，基本都是单位领导、父母长辈和亲戚朋友中的体面人物讲两句，以夸奖和祝福新人为主的内容。这年代这一环节相当严肃，越短越精炼，越受人欢迎。
三、请新郎新娘“老实交代”恋爱经过。
这个环节就很有意思了。因为肯定会有人会故意盘问一些细节情况。
大家伙儿也乐于看到一对新人面红耳赤，配合的起哄架秧子。
反正要是不把新郎、新娘逼迫到面红耳赤，难堪狼狈，频频求饶的程度，是绝不会放他们过关的。
四、闹堂。
这是比上一个环节还要有人情味，充满戏剧性，受大家欢迎的节目。
比较传统的方式，就是让两个新人共咬一块糖果，或是共争一只苹果。
虽然新人同样会很尴尬，但这毕竟不同于众口逼问羞于启齿的问题。也有众人参与互动，也有大家喝彩的鼓励，包容了一种趣味和幸福感在里面。
而且恰恰因为有刚才的“交代”作为铺垫，也就不至于怯场了。
总之，虽然有关就餐的安排不尽人意，但洪衍武他们这些人在噼里啪啦的鞭炮声中，看着一对新人做足了整个婚礼步骤，被大家娱乐得滴溜乱转，还是很有趣味，很开心的。
何况再怎么说，酒是可以敞开喝的。男人们只要能推杯换盏，便可以克服其他一切，照样
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