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第一百零二章

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  江雪荷大约花了五天的时间才将秋菊宴的菜单全部搞定,弄好之后就让杨二苗去县里寻徐知县过来试菜。徐知县没想到江雪荷做菜单居然这样快,连忙趁着休沐的时候跑去试菜了。

江雪荷准备的这份菜单十分丰富,光冷盘就有四荤八素,分别是碧菊桶子鸡、菊瓣牛肉冻、菊叶糟肘花、菊香如意卷、金菊拌香干、爽口菊芹、菊香醉枣和糖拌凉菊。热菜则有金菊宫燕、白菊傲霜翅、菊香石斑鱼、菊卷虾仁、菊叶鱼片、菊香蟹肥、菊红酥卷、蜜制绿菊、百合双菊和彩菊玉米粒。另外还有清热菊羹和太极菊羹两个汤羹,小笼菊·花包、菊叶锅贴和彩菊长寿面三样小吃,以及菊·花饼、菊·花糕和冰糖雪梨菊三样甜品。

那菊·花糕是她特制的,形状就和管瓣的秋菊一般,丝丝缕缕层层叠叠,十分精致。颜色则分了好几种,但每一种都晶莹剔透,看着十分讨喜。

徐县令看到这样一桌菜的时候都惊呆了,他原本以为江雪荷能弄出八个菜来就很不错了,谁知道她居然一口气弄出了那么多,且原料繁多,搭配合理,山珍海味都有了,还色香味俱全。更让他觉得贴心的是,江雪荷连酒都分了两种。一种就是菊·花酿,和之前的花酿一样又香又甜,且色如琥珀,十分漂亮,一看就是会受女眷欢迎的。另一种则是十分醇香的菊·花酒,徐县令一口就爱上了。

“这才是真正的酒啊!菊香萦口,回味无穷!”徐县令喝完一杯之后还忍不住给自己又倒了一杯。

江雪荷笑道:“外子也很喜欢这个酒,还为其专门起了个名字,叫东篱醉。”

徐县令拍手称绝:“好名字啊,这酒就该叫东篱醉。”

眼见着徐县令连续喝了好几杯酒之后,江雪荷又为其奉上了一杯茶:“这东篱醉有些后劲,大人喝口茶解解酒吧。这茶是自家种的,又掺了些秋菊。”

徐县令连忙接过来尝了一口便觉得清明不少,身上的燥意也去了些,顿时叹道:“好茶,好茶!”

江雪荷笑道:“若是大人觉得可以,到时候就把这茶也添上。”

“自然是要添上的!顾夫人家中可真是处处是宝,这茶深得我心,那东篱醉更合我意,真是样样都想搬走。”徐县令说到这里不由看了一眼坐那儿品茶赏花的顾思言,只觉得这人真是生活在福窝窝了。

他若是每天回家都能看见这么多各有姿态的秋菊,每天都能喝到这么香醇的东篱醉和菊香茶,简直快活似神仙啊!

江雪荷早就摸准了这位县令大人的脾性,


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