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第164章 点心作坊

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还是枣泥馅儿最黏糊也硬挺,能做出更多形状的点心来。

这么想着,翠儿随手就包了个枣泥馅儿的团子,在手里头团成正圆形,似乎做不出什么好看的点心来,然后就把它用手压成了扁扁的饼状。

翠儿低头看着这圆圆的饼状,脑子里头灵光一闪,匆匆进了屋子拿了把剪子过来,洗干净以后,在那圆饼的周围剪出了半寸长跟饼子一样厚的小口子,然后将那小口子处的面和馅儿这么一扭一转,竟是做出了一个漂亮的花儿的形状。

“哎呀,翠儿嫂子你做的这个也太好看了!”张氏本来对翠儿能想到这么多种馅料已经是十分佩服了,看到那圆滚滚的鲜肉团子的时候还不觉得太厉害,如今看着翠儿这几下子就能做出漂亮的花样点心的手艺,眼睛闪亮的不行。

“这不算什么,你多做几个也就会了。”翠儿对心灵手巧的张氏很有好感,便笑着答道,又慢慢的做了两个点心,张氏便也学会了这枣花点心的做法了。

厨房里头妇人们正在有条不紊的忙碌着,翠儿挺着肚子做了几个点心,就觉得肚子有些发沉,撑着腰坐在旁边的椅子上,看着张氏和花枝一起包点心。

一个个花样各异的点心从她们的巧手底下包出来,又被陆大娘和春竹婶子烙成了香酥美味的点心,整个厨房里头弥漫着浓郁的香气,



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