水，配上这样一种滋味丰富的点心来，最是惬意无比，因此便称为是茶果了。”
原来如此。
不是茶叶做的糕点，而是喝茶时吃的点心，所以叫做茶果呢。
方怀仁与沈福海顿时恍然大悟。
同样明白了其中关键的，还有这闫世先。
三人明白了其中的关键之后，接着是越发疑惑了。
知道了这茶果的由来，又吃了这美味的茶果，关键是这样好吃的东西，是如何做成的呢？
三人想着，便是不约而同的看向了沈香苗。
沈香苗便笑着解释道：“表皮用的是糯米粉，拿了开水烫了揉成面团状便好，这个倒是十分平常简单，味道的关键的是这馅料。”
“热油爆炒了香菇粒与那泡发的河虾仁干，加盐和生抽调味，最后要拌了那花生碎，再加了些许的白砂糖来出味提鲜便好。”
“如同包红薯包一般的用糯米做的表皮将馅料包了进去，放在了裁剪的方方正正的芭蕉叶上头，搁到蒸锅上头蒸上一盏茶左右的功夫，这茶果便也就做好了。”
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