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92蛇肉

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有人捕捉,品种很多,最多的是鲫鱼和草鱼。

因为鱼的品种不同,它们不能放进同一个背包格子,只能分开放。

阮安把数量最多的鲫鱼和草鱼都收进了背包格子。

至于其它品种的鱼,她用衣柜里的那些锅碗瓢盆装在了一起,准备用盐腌了,做成咸鱼干。

得益于这段时间对背包格子的摸索,阮安觉得把不同品种的鱼做成咸鱼干,系统应该会判定它们属于同一类产品,这样,就可以收进一个背包格子里。

湖里的鱼很多,苏白卿和温堰抓得兴致勃勃。

太阳斜斜的挂在天际,将落未落,阮安决定起锅做晚饭。

面包果,山药,鱼,海鲜烩菜等等,她已经吃腻了,在背包格子翻找了一会后,阮安决定就煮蛇肉。

嗯,虽然她不太爱吃,但有龙泽,温堰和苏白卿,可以给他们换换口味。

记得以前在农村里听外婆说,蛇肉太香,容易勾引其它的动物。

所以一般煮蛇肉都是在野外,不能在屋里煮,容易逗某些不好的动物,如蝎子、蜈蚣等进屋。

但也有人说,在室内烹饪蛇肉会有毒素散发到空气中,对人体造成伤害。

阮安回忆起往事,只觉得好像过去了大半辈子。

她开始处理之前抓到的那条大蛇。

这么大一点的蛇,送进屠宰场,只怕二两肉都捞不到,就像之前杀死的蟒蛇,被屠宰场薅了一层羊毛后,剩下的肉都没有多少,自己动手,还能饱餐一顿。

想到这,阮安这才想起自己的背包格子里还有蟒蛇肉,蟒蛇皮还有一些蛇蛋。

这些食物被她用泡沫盒子装着,在有一次清理背包格子时挪到了衣柜里,束之高阁了。

可能主要也是阮安不喜欢吃蛇肉,所以才对这道菜有抵触的情绪,一点都不上心。

阮安手脚很快。

她把大蛇清洗好。

准备剥皮。

蛇皮是一定要去除干净。

毕竟蛇类每天在地上或者水中移动,皮肤的鳞片中一定会有寄生虫的存在,不拔干净的话容易感染寄生虫。

蛇胆也一定不能够弄破,蛇胆胆汁味非常苦,也会有寄生虫的存在,弄破了容易污染蛇肉。

其实蛇胆清热解毒,很多人喜欢生吃,但阮安有这个嗜好,她直接把蛇胆丢掉了。

至于蛇的头阮安早就丢了。

蛇牙齿中含有很多的蛇毒,根本就


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