你们都跑进去了，怎么把我给忘了啊？
摇头笑了笑，候会长也产生了浓郁的好奇之心，他们这么欢迎楚云风，这要是让万老知道了，他心中不知道作何感想？
此刻的万老似乎听到了后厨那边传来一阵哄闹之声，顿时感到有些奇怪，难道后厨出什么事儿了？
不过此刻心情有些郁结，也懒得过去查看一下，犹自还是坐在椅子上发发呆，看着之前做出来的点心回忆起了一些往事。
当楚云风走进后厨之后，这才发现厨房挺大的，而且所有的厨具摆放也是很规整的，看来也是一个极有风格和品质的后厨。
这也让楚云风有了一个初步的判断，这万家菜看样子还是挺不错的，不仅传承有序，而且还很有追求。
再往前走了两步之后，这才发现还有两位大师傅正在厨灶上忙碌着，从两位的年纪来看，应该是这后厨的真正掌勺者。
难怪这帮年轻的敢全部跑出去啊，原来是有人在后厨坐镇，这两位师傅看到楚云风进来之后，回头露出了一个笑脸，跟他打了个招呼。
楚云风也连忙微笑着回应了一番，只不过看到两位都在忙碌，所以也没有第一时间上去寒暄一番。
赵天昊马上就介绍了起来：“这两位师傅都姓万，一位是万天明，另外一位是万天悦，都是万家的嫡传，咱们万家菜现在做得最好的就是他们了。”
这么一说楚云风就明白了，这两位应该就是万家的接班人，应该跟赵天昊父亲是一辈的。
随后赵天昊便带着楚云风好好地参观了一下后厨的设计，并且给他讲解了一下万家菜的一些特点。
这让楚云风也见识到了万家菜的一个最大的特征，那就是跟当年在清末明初在蓉城的时候差不多，做的是席桌菜。
也就是说店里并没有单点的菜品，而是只有套餐，每个套餐对应的是相应的人数和不同的标准。
客人可以根据自己的需要来进行点餐，但是需要提前预定，没有预定的话即便是来了也是吃不到的。
这倒是让楚云风没有想到，他们把席桌才的精髓给发扬了下来，菜品需要提前准备，估计也是因为一些菜制作的时间比较长有关系。
为了保证菜品的质量，所以只能是提前准备，仓促做出来的菜品质量上肯定是无法达到要求的。
而赵天昊也询问了一下楚云风有关传统川菜的一些问题，包括食材的选择，以及烹饪手法上的一些特色。
对于这些东
本章未完，请点击下一页继续阅读！