实力上还是差距有些大啊！
在比赛进行了一个小时之后，楚云风明显能够看出目前场上的状态对华夏队是越来越不利了。
先从目前的菜品数量来看，明显日本队领先了不少，而贝蓓和任婷婷她们几个已经是感到有些吃力了。
野木辉月和伊藤拓真两人制作的湘菜和浙菜目前已经有十五道菜了，而贝蓓目前十三道，任婷婷十二道，这一小时的时间差了两到三道菜。
梁一海和潘亮两人也差不多，也是两三道菜，宋绍晨还稍微好一些，就差了一道菜，明显这速度上面有些跟不上。
这还是跟实力有直接关系，对方在刀工上直接碾压他们，速度上自然是比他们快上一些，加上综合技能的压制，做菜速度当然是更快一点儿。
至于雕刻嘛，这个差距到不是很大，也是因为楚云风一早给大家制定了一些小技巧，那就是雕刻的东西不需要太大，能够点睛就好，这样能够节约一些时间。
不过即便如此，差距明显还是让楚云风感到有些头疼。
而此时那四十名评委什么都没干，就在双方菜品摆放的地方开始议论了起来，对于双方制作出来的菜品意见很不统一。
总共是十六章长桌，从目前的情况来看，之前摆放的桌子待会儿肯定是不够用了，后面还需要陆续增加桌子的数量。
谁都没想到双方制作菜品的速度能够这样的快，而且每一道菜品都是那样的精致，最让人不可思议的是，双方的菜品都有着各自的特点。
摆盘的风格不一样，让菜品看上去就更加有特点了，这也是这四十名评委一边查看一边感慨的重要原因。
“这些菜品实在是太精美了，让我都忍不住想要马上就尝上一尝，没想到华夏竟然会有如此风格的菜式。”
“我们对于菜式的考核应该更加注重选手的做菜速度，还有菜品的味道，但是现在看起来华夏厨师的速度有些慢啊！”
“说到味道，相信你们也发现了，华夏这边制作出来的菜品明显味道要香浓许多，这一点儿日本队就做不到，这才应该是重点考核的！”
“说得没错，速度再快并不是考核的唯一标准，菜品是给客人品尝的，若是味道不好对于客人的体验是致命的。”
“谁说速度不重要了？在味道差不多的情况下，速度快的一方自然是要占优势的，最能够体现出一名厨师的综合素养，总不能为了做好一道菜就去花费巨量的时间吧？”
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