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敖凡今日虽然听闻了同安城素有“美酒之乡”的称誉，但这么多的酒，他在皇宫都不曾见过，看着愣在那里的敖凡，苏姐说话了。
“这便是我苏家的酒，你应该听过“老君仙”的吧，同安城酿酒卖酒的不下百余户，承蒙大家不弃，我家的酒还算上得了台面的”苏姐说着，接过一个佣人递过来的一个玉杯，递到了敖凡面前，抬了抬下颌，示意敖凡尝一尝。
敖凡赶忙接过玉杯，酒还是热的，在凉风习习中传来一股子暖意，敖凡在“悦来香”是喝过这老君仙的，其实敖凡是不会喝酒的，小时候在于家为奴，吃了上顿没下顿，哪能喝得上酒呢。
第一次喝酒还是帮福海谈了个难缠的生意，让他赚了一大笔，他一高兴赏了自己一杯，在西域算得上好酒的凉州西凤，只不过那时他还年幼，只觉得喉头火辣辣的，丝毫品不出什么美味。
去皇宫后他也没什么时间喝酒，武考结束兵部摆的庆功宴上，他喝了点产自翰州的黄酒，已经觉得甘甜了，直到这次喝上“老君仙”，他倒也理解了点那古怪的鬼刀老人，为什么非要喝上一口不行。
敖凡不是什么大诗人，也没法即兴作诗但他觉得这“老君仙”喝起来真让人想赋诗一首，早上喝的时候他就觉得，那股子先苦后甜，韵味十足的范，真是“酒不醉人人自醉”啊。
所以接过苏姐给的这杯酒，他也没有犹豫，当下一饮而下，打算外品尝一番，温酒入喉，顿时敖凡不可置信地看着手中玉杯问道：“这？这是老君仙吗？”。
那苏姐看敖凡这表情不由一笑道：“公子是头一回来我同安城吧，老君仙只是外人对我同安清酒的一个美称罢了，其实同安城里酿酒百户，这味道都有些许差别，也分三六九等的”。
“怪不得这杯酒比之在酒馆里的酒，要甘甜许多，而且入口也浓郁几分”敖凡说道。
苏姐随即也给一言不发的玄灵递过去了一杯酒继续说道：“同安城酿酒已有三百多年，自当年酒剑仙杜康在此创立老君仙以来，同安人世代沿袭，你若得空去城南的杜康祠一看便知”。
敖凡听着点了点头，心中想起之前玄灵路上跟自己讲过的这个酒剑仙杜康，此人是武周时期的一云游侠客，此人生性潇洒，出自一剑法世家，却不愿意被家族禁锢，遂辞别家人，游历山川。
后来也是在同安城，杜康天纵奇才，结合同安城谷物丰富的特点，创造了“老君仙”，很快就流传至神州各地，他还从饮酒当中领悟了独创的“酒剑”，便
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