在开业之前，沈风也曾设想过很多可能遇到的问题，但他打破脑袋也没有想到，有人竟然会在飞雪镇上打算摘他的桃子。
所以当介兴平领着下人带着礼物来到两家分店的时候，沈府两大管家倾巢而出。异常热情地接待了这位看上去非常和蔼可亲的邻居。待介兴平吩咐随从把礼物分别放入两家店铺，便跟随着根叔和福伯来到寿昌街与西溪巷交叉口的新开铺子“一大碗面食馆”内。
“哟！飞雪镇商会，知道啊！”根叔一脸热情地将介兴平迎进屋子，急忙让下人沏茶招待。
“咦，那简直是太知道了！咱们这么近的邻居，能不知道嘛！这些天为了铺子的事情忙忙叨叨的，我们家主还特意吩咐让我们几个抽时间多去拜访拜访各位邻居呢！唉！都是我们这些下人办事不利，介先生切勿见怪。这以后有闲暇了，多过来坐坐，也好品尝和指点一下我们的手艺，你说是不是？”
福伯在处事方面还是要比根叔这个纯农民出身的管家要圆滑很多，他一边亲自给介兴平倒水，一边进行着自我检讨。若是不知情的人看了，那完全是两个关系非常要好的朋友。
“呵呵，沈管家客气了，我们家主一年前就外出访友，直到前天才返回飞雪镇。当他听到沈家主少年有为的事迹，那也是拍手称赞，称沈家主乃是当今难得一见的奇才。所以今天知道沈府新店开张，便立即派我过来道喜，咱们都是左右邻居，以后还是要常来常往的嘛！”介兴平也是满脸笑容，使得脸上的皱纹犹如一朵盛开的菊花。
“那是，那是！小的经常出去闲逛，好多次从贵府的门前路过，啧啧，那宅子那个气派！一看就是很有实力的样子，嘿嘿，不瞒您说，刚开始小的路过那里的时候，还都是小心翼翼的呢！呵呵……”
站在一旁的狗子见邻居登门贺喜，心情也是非常愉悦，毕竟是村民出身，对这种乡里乡亲、街坊邻居之间的礼节往来还是非常在意的。既然人家过来道喜，那便是给自己面子。
虽说镇长向恒、赵掌柜他们也都有贺礼送来，但那都是另有原因。所以对介兴平主动登门的行为，表现出了巨大的热情，嘴里滔滔不绝的地夸赞对方。
“呵呵，这位掌柜过奖了，再气派那也不能把街坊邻居拒之门外不是，所以以后有空了，你可以多过去串串门儿，咱们一起喝点儿小酒儿，聊聊天，岂不是一桩美事儿？”对于狗子的夸赞，介兴平也笑着说道。
“你们瞧瞧，这介先生虽然看上去文质彬彬的，但一听这话，就知道也是个
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