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第十二章需要改进

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  这厨师比起民间的厨师来说要好太多,是大夫人为了照顾孟棠的口味,特地从宫中请来的御厨。

“小姐,要不然还是我来帮你吧,您可是千金之躯,实在不宜干这些。”

秋棠看着孟棠和面,顿时有些惊讶。

她跟了小姐这么久,小姐什么时候会做这些的?而且,看她和面跟单手打鸡蛋的动作那么娴熟,一看就是做了很久。

“那行,你帮我把这蛋清给打发了,记住,要一直搅拌,真可惜,没有打蛋器,要不然的话轻轻松松的事情。”

孟棠嘀咕了一声,就把盆子给了秋棠。

秋棠照着孟棠的话试了几下,她一直不停的旋转搅拌,那原本浓稠的蛋清竟然开始发泡,而且变得越来越白。

“不要停,继续,如果累了的话就跟厨师换一下。”孟棠激动的说道。

两个人轮流操作,总算是把孟棠要的奶油给打出来了。

“我做菜这么多年,还从来没有想过能打出这种白白的东西,不过,它的味道,并没有太好。“

厨师尝了一口,有些为难的说道。

孟棠则笑笑,“等着吧,好戏还在后头呢。”

孟棠一通忙活,总算是将蛋糕做了出来。

蛋糕一共两层,上面裱花精美,中间的一层奶油做的蕾丝状,草莓则被切成了片状,又被精心雕刻成爱心点缀其中,看上去精美无比。

秋棠惊呆了,张大了嘴,完全不知如何形容。

“这是什么点心?怎么这么大?而且好好看。”

“是啊,我做菜这么多年,从未见过这种莫非是新发明的菜品?”大厨也在一旁惊讶道。

孟棠拍拍手上的面粉,笑着说道:“制作蛋糕,也算是一种甜品,你们可以尝一尝。”

两人虽想,可是,面对这么精美的作品,他们却无从下手。

无论他们怎么做,那似乎都是对这个蛋糕的亵渎。

所以,他们只能面面相觑。

孟棠看出了他们心中所想,直接切了一块给他们,“尝尝吧,先说说味道好不好,有哪些需要改进的地方,我在做调整。”

厨师先尝了一块,随后又咬了一大口。

吃完之后,她立马赞扬道,“太好吃了,入口绵密细滑,仿佛是在咀嚼天上的云朵,而且口中带着淡淡的香味,虽然不知是什么做的,可是,却让人感觉很幸福。”

能被御厨如此夸赞,孟棠心中还是很满足的


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