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第一百四十一章 吃货的最高境界

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看了一下,果真如自己想的那般,不仅精致玲珑,甚至触手温润,就仿佛是在摸着一块上等的好玉,而且凑近了看之后,那浮雕的花蕊竟像是要绽放一般,孟棠瞬间就喜欢上了。

“太美了,您能否告知我是在哪里买的?我也想去买一些。”

“这是我自己烧制的,原来,还真的有人会买椟还珠。”

两人相视一笑,不知不觉,旁边的店小二已经将整盘菜吃光。

那公子虽然有些可惜,却还是付了银两。

忽然,孟棠吸了吸鼻子,秀眉微蹙,似乎察觉到了不妙,想到了什么,她猛然一拍脑袋,大叫一声,“哎呀,糟了,我怎么把这件事情忘了!”

他还来不及说,便直接起身往后厨跑去。

此时,后厨早已烟熏火燎,他急得直跺脚,他原本想要做酱肘子,所以,先焯水了一会儿,只是方才她端菜的急,原本以为过一会儿就回来,谁曾想竟耽搁了这么多的功夫,所以才忘了放水。

现在可好,那只酱肘子已经变成了黑的,整个锅也被烧得通红。

孟棠顿时有些泄气,“这可如何是好,这可是我一大早就去菜市口买的肘子,怎么成了这样?”

“也不是不能补救,你看,那肘子的皮已经被烤得外焦里嫩,甚至还散发着隐隐的肉香,这时候,你刚好可以仿照做一道名菜出来。”

孟棠回头一看,原来是刚才那位谪仙公子,他不知何时已经来到了他的身后。

孟棠先是一懵,随后忽然反应过来,惊喜的抬眼望向他,“我知道了,你说的应该是梅菜扣肉吧,可是,用酱肘子来做梅菜扣肉,这也来不及呀,梅菜还要事先泡发。”

“非也,你还是做东坡肘子,不过,在那层烧焦的虎皮上,你可以抹上点甜果酱,这里应该有吧,如果没有的话,自然需要现做的,正好我也会。”

甜果酱,他的甜品楼倒是有许多,只是这里离着尚远,又不能立马跑过去,这道菜,估计要废了。

如今,听他这么说,也只能死马当活马医试试看了。

“那就麻烦了。”

他翻找了一下厨房剩余的东西,从其中拿出了一些草莓来,直接当着孟棠的面,将草莓去蒂之后,又用白糖腌渍了一下,随后,上锅慢慢熬煮。

一直都是小火,直到那糖浆慢慢熬成汁后,他又切开了两片柠檬,将汁水挤入其中。

一系列操作之后,香喷喷的果酱便制作好了。

孟棠看得


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