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第311章 引导

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鱼肉也就自然用来煎起来吃。

鱼头正在那边煲汤,胖头鱼其他的部位,也多一一处理好,放到冷冻库中。

“还不错,跟牛肉一个口感。”刘木磊接过来,吃了一口随意的说道。

巧儿眨了眨眼睛,顺手把边上的食物,挑出几块鱼块,放到上面煎起来啦。

“你喜欢吃什么?也放上来一起弄了。”刘木磊见此轻缓的说道。

烧烤架子一头是煎炸的地方,另外一头才是烧烤的部分,全程都是由内部的电源启动的,并不是使用明火或者其他电源启动的。

“我也不知道呀!我都没有吃过这些啦。”巧儿眉头微皱,望着众多的鱼类,感到很烦恼啦。

虽然这些食材都是通过种种的途径啦,知道其中的味道以及该如何的做法啦。

可是那些味道都是他人书写下来的,并没有亲自参与进去,自然也就不知道,这些食材真实的口感。

张春灵微微一笑,递过一条烤鱼啦,说道:“那就每样尝试一下,就能够知道其中喜不喜欢吃啦。”

“嗯,谢谢干妈啦。”巧儿接过来咬上一口,可爱大眼睛一亮。

快速解决掉一条鱼啦,说道:“听书上说得啦,和真实品尝差别挺大的啦。”

说着,顺势从边上拿起同样鲥鱼啦,在书上说它很美味,可是同样的美味实在是太多啦。

却没有想到真实吃到嘴里,会这么的好吃呢,想着有从拿起秋刀鱼以及桂鱼,放到上面呢。

张春柔微微一笑,说道:“我这里还有你几条你没有的啦,也给你尝尝。”

说着,把已经烤好的一截带鱼递给她,毕竟带鱼实在是太长啦,只能够分开一截截来了。

“谢谢啦。”巧儿微微一笑,也不客气接过来,放到嘴里吃着呢,不过不喜欢这个味道呢。

很快。

作为压轴大菜,胖头鱼鱼头汤登场了,可惜的是鱼头实在是太大了。

虽然使用非常大的盘子,却只能够是鱼头剃下来的鱼皮以及玉春呢。

至于鱼骨头都被踢出掉了呢,不然的话,盘子在大上五六倍都无法盛装下。

从这边情况来说,这样的处理才是最好的呢,毕竟鱼头最好吃的部分,就是鱼唇和鱼皮。

“鱼胶吗?”巧儿望着几乎成胶型鱼汤,感到奇怪询问道了呢。

常思雨点了点头说道:“差不多的啦,那巨大的鱼泡也被剁碎,放进去熬啦。”


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