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第二百三十三章 补簪子

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国!

呆管事迟疑了下,便道:“这个容我回禀我家公子!”

禾早颔首,这是应该的。

等到对方离去,陈氏便问道:“早儿,咱有韩家照顾就很好哩,你干嘛要找别的商户,万一热韩公子生气咋办?”

陈氏觉得自家能够与韩家一起做生意就是祖坟上烧了高香了!

但禾早却摇摇头。

鸡蛋不能全部放在一个篮子里头,韩家再好,生意人以利润为本,没有利润,合作不长,但是利润足够大的时候,却又要小心提防使坏了!

这些与陈氏说也说不明白,而且她也无从解释自己怎么会明白这些道理。

因此她不动声色地转移了话题:“娘,我大姐的镯子给崔大宝作价聘礼了,咱下午进城再给大姐挑一对吧!”

柿饼也卖了钱,刚呆管事就送来一百多两银子。

陈氏果然忘了前事,马上点头:“是这个理儿,你大姐是个懂事哩,这些咱该为她想到,那中,晌午吃了饭咱就去。”

禾早便笑得欢畅:“让爹赶了马车去,咱柿饼大卖,咱自家也买点好吃的。”

家里白面小米都够,顿顿都有肉吃。

陈氏便嗔怪道:“天天这老多好东西还不够吃哩,又想吃啥!”

禾早眨巴着大眼睛想了想,果真想出来一条:“娘,咱秤些大米吃,月饼咱也别做了,去称些好的来。”

这个时候的月饼,与现代的做法基本一样,也是拌了馅,包了皮,却是在炉子上蒸煮的,就像是蒸窝窝一样。

所以蒸出来的月饼没有现代的精致小巧,大约有人的巴掌大小,圆溜溜的,皮上画了梅兰菊竹,或者是嫦娥,玉兔之类的画来应景。

但是乡下人家,是不去买的,都是自家裹了馅自家蒸。

外面卖的月饼很贵,四块月饼就得好几十文钱。

但如果是自家做的话,就可以白面黄面一起搅拌着蒸,红豆红糖可以放得少一点。

所以,卢家村还有一个习俗,出嫁的闺女回家送月饼时,各家就都会比一比谁家送来的月饼皮厚馅薄,又或者是黄面夹得多,软塌塌的,拿都拿不起来,又或者是放得糖太少,没个甜味!

蒸月饼也是一大麻烦事,从将馅磨碎,到****,再蒸,晾干,得费上一整天功夫。

禾早也想让自家人歇一歇。

陈氏却猜想小闺女是馋嘴想吃铺子里卖的那些月饼了,没有反对,含笑点头:“中,


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