再稍微用烟熏一下，就成了豆腐干。
谢明珠还想着，等以后找到合适的罐子了，还能做成豆腐乳。
“秦澈，我想开一个豆腐工坊。”
秦澈微微一愣，迟疑道：“娘子，开工坊太辛苦了。”
“具体的也不用我去做，我出点子和材料，娘和嫂嫂们去做。”
大嫂刘桂枝和三嫂祝叶清一听，都意外的看着谢明珠。
“我和娘商量了，田地里的活，就忙这么几天，不忙的时候，大嫂和三嫂可以去卖豆腐，她们每块卖一块豆腐，都有销售提成，可能赚得不多，但大嫂和三嫂不用自己出本钱，提成多少，对她们来说，也是一个额外的进项。”
秦澈轻轻咳嗽了一声，问，“娘子，是你和娘做豆腐，大嫂三嫂卖，是这个意思么？”
“是。”
谢明珠是亲历了谢家分家。
秦澈又教了她认字，她也看过分家清单。
谢家家底有多少，她一清二楚。
谢家穷，也是真的穷。
谢家三兄弟又在读书，读书虽说没有去私塾，不用交束修，可笔墨纸砚，也是一笔不小的开支。
谢明珠就挺担心，万一家里没什么银钱了，哥哥就不读书了。
“那就按你说的这么办。”秦澈满口应下。
谢明珠欢喜的看着秦澈，语气轻快道：“那算你入股，到时候给分红！”
秦澈虽觉得豆腐味道是不错，但终归是小打小闹，赚不了几两碎银。
谢明珠若是愿意，他也不会阻止。
“豆腐坊办了，学习也不能落下。”
秦澈想着，自己终有一日，肯定是要回京城的，他担心谢明珠要是大字不识一个，京城的那些势力眼，肯定会嘲笑她的。
“那是必须的，你不仅得教我，还得一起教教嫂嫂们。”
大嫂刘桂枝一听，忙道：“明珠，我就算了，我一看见字，就眼睛疼。”
谢明珠在学习这个问题上，也颇为强势，直接否决了刘桂枝的退缩。
“不行，大嫂必须学，你至少得认识银票吧，别到时候人家拿假银票糊弄你，你都不认识……”
大嫂刘桂枝纳闷道：“银票还能做假吗？”
“不能吗？”谢明珠不是很懂这个问题。
秦澈瞧着谢明珠看似什么都懂，又好似什么又都不懂的模样，忍不住翘起了嘴角，道：“一般情况下，是不会有人冒着诛九
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