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掌柜浅笑，说：“该试的办法都试过了，小的不才实在是没有办法了。”
掌柜这就是想两手一摊，烂摊子一丢，故意为难陈茵。
“既然如此，那就让有能力的人来打整吧！”
掌柜脸色立即变了，然后原形毕露。
“二小姐这是要开除我？”
“是的。”陈茵站起来，重新拿起账本，翻来账本的最后一页给掌柜看，“进来这铺子我就观察了一下，来的客人也有十来个，而你账本上昨天记得账，客流量就没有十个，一天没有十来个，在白城这种地方，掌柜你觉得这个记账现实吗？其它的问题我不想再说，掌柜你应该心里明白。”
掌柜不吭声了，他以为自己的账做得很好，而且没想到这个二小姐这般的精。
现在这个点心铺子是他大半辈子的心血，不能就这样离开。
“二小姐，我知道错了，还请二小姐给我一个机会。”
“给你一次机会？”陈茵微微皱眉，“请问你敢用你这样的人吗？”
掌柜明白了，二小姐是这是铁了心要赶自己走。
“小的明白了。”
见掌柜这就离开，陈茵冷笑，道：“其实机会也不是不可以给你，只是掌柜你可要把握好，机会只有这一次。”
掌柜听完此话，立即感激二小姐。
“谢谢二小姐给小的一次机会，小的以后一定老老实实做事。”
“嗯，以前我不知道我哥是怎么管理，以后都要按我的规矩来，以后一个月给我看一次账单。”她想这样看账轻松清晰一点。
掌柜连连点头：“好，都听小姐的。”
“还有，请掌柜把握好这个机会，也别想着把这家店铺搞垮，我陈茵不在乎这个，但是到时候你后果如何，这就是一个未知了。”
赖庄看她跟变了一个人似的，唇角上扬，觉得她越来越有趣了，不愧是生在商人之家。
“二小姐放心，小的一定会珍惜二小姐给的这次机会。”
“再过几天就是过新年，明天就关门给大家放假。”
掌柜愣住，然后连忙询问：“年关正是生意好的时候，二小姐为何这个时候关门？”
“让你关门就关门，我自有打算。”
掌柜见此，便不再多问。
“那不知二小姐准备什么时候开门做生意？”掌柜觉得二小姐这样很奇怪。
“厨子有几个？”
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