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鸡是散养，白天时，偌大的小富山都可以任由它们走来走去，但鸡到了晚上视力就不好，且为了躲避危险，会回到鸡舍过夜。
时间一久，鸡舍就会堆满鸡粪，需要及时清理干净。
清理出来的鸡粪，堆积到粪坑里去发酵，发酵好后，就可以作为肥料给果园施肥了。
“陈叔，多福。”既然见了面，高明程就出声打了个招呼。
陈大松见他去棚子那里拿竹筐，于是对身边的陈多福说道：“你去帮明程摘橘子，剩下的这点鸡粪，我来铲就行。”
“哎，好。”陈多福放下手中的扫把，走出鸡舍，又来到池塘边洗手。
把手洗干净后，他才拿了一个竹筐，跟着高明程朝种植砂糖橘的位置走去。
他过去时，高明程已经在摘橘子了。
陈多福也不是多话的人，闷头就干活。
两人手快，不多时就摘了满满两框的橘子了。
望着这片橘林，高明程觉得今年不往外面卖橘子都行了。
各自提着一大筐的橘子下山后，陈多福弯腰喘着气，显然是有些累着了。
这一筐橘子也不轻，抱着下山也挺不容易的。
高明程放下装满橘子的竹筐后，又准备拿一个空竹筐去摘了。
见陈多福有些累，于是说道：“你别去了，帮我去鸡舍抓两只老母鸡吧，我要带去县里炖汤喝！”
炒鸡用嫩鸡，炖汤用老鸡。尤其是老母鸡，是最有营养的。
许多美的这次怀孕，不算太难受，除了爱吃酸的，胃口还行，不像有的人，觉得吃米饭都恶心。
高明程准备给许多美炖老母鸡汤喝，也不用放在幼儿园那边麻烦别人炖了，直接带回自己家，把老母鸡处理干净后，放进电饭煲里炖就行。
用电饭煲炖东西，还不需要看火，炖出来的汤也很鲜美。
炖汤时，除了放老母鸡，还可以放一些滋补的药材，比如红枣、枸杞、党参等。
“好，抓鸡我在行！”陈多福笑着打包票，然后就朝鸡舍那边去了。
现在是白天，大部分鸡都在山里活动，理论上是比较难抓的，因此想吃鸡的话，最好是前一天晚上就用绳子把选好的鸡绑上脚，这样第二天鸡就跑不掉了。
不过村里的小孩，都是经历过追鸡撵狗的，大部人对于怎么捉到鸡，是有自己的心得。(本章完)
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