上午巳时初，赵记开门，早已等候在门外的客人蜂拥而入。
如今，赵记的名声已经在凤池县彻底打响了，虽然店里零食的价格普遍很贵，但这依然挡不住吃货们的心。
原先薛婳定位的客人主体是小孩子，和女人，但是后来她发现，爱吃零食的可不止小孩和女人，各个年龄段的客人都有，甚至男客还更多些。
当然，男客也多是受了家里孩子或女人的委托，将零食买回家去的。
今日，客人们一进店，就闻到了一股浓郁的香味，那香味不是他们之前吃过的任何一种食物散发出来的，而是闻所未闻的。
难道赵记又推出新的零食了？
没错，赵记新推出了鸡蛋糕。
推出鸡蛋糕是为了给蛋糕预热，这不薛婳才从裴寂他娘那里得知再过不久就是他的生日了，生日自然得吃生日蛋糕嘛，但是她作为薛婳的时候，是不好将蛋糕直接拿出来的，否则很容易引起怀疑。
所以她便打算先用赵小仙的身份，将蛋糕的做法传授给珍娘她们，待她们学会了，就在店里出售，到时她给裴寂做的生日蛋糕，就可以借口说是从赵记买来的了。
她虽然告诉了薛母她们自己在用另一个身份做生意，但为了保险起见，并未将具体的情况告诉她们，所以她们并不知道赵小仙就是她。
蛋糕主要是由鸡蛋糕和奶油做成。
薛婳先教珍娘她们鸡蛋糕的做法。
她教的是老式鸡蛋糕的做法，因为这种比较简单，需要用到的烤箱也可以用特殊的灶台来代替，之前她看过一个美食博主的视频，在土灶的基础上进行改制，建造出来的土灶可以当烤箱来用。
虽然温度没法控制得很精准，但这个时代也没法强求更多了。
而这种简易烤箱，她之前在请人装修铺子时就让人建上了，毕竟零食里面饼干可是一大类，而要做饼干就少不了要用到烤箱。
只不过现在是夏天，店里主打的零食是雪糕和辣条，还不到推出饼干的最佳时期，所以她并没有教珍娘她们制作。
事实上蛋糕她原先计划的推出时间也不是现在，但现在不是计划赶不上变化嘛？为了让裴寂能够在生日当天吃上蛋糕，她也只能将时间提前一些了。
做鸡蛋糕要用到的食材就是低筋面粉、鸡蛋、蜂蜜、白糖，另外可以准备一些葡萄干和白芝麻，配料就是色拉油。
色拉油是各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制
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