身上衣服撕破了很多地方，人也憔悴。
谢周全懒懒地发话了：“别瞎白话了，哈尔滨现在是洋人的天下，中东铁路局的老爷们说了算，在这里开馆子，得有人脉，有势力，
兵荒马乱的，什么都缺，就他娘的不缺干活的，就你这熊样的，要想找，管个饭我能找几千个。”
人家压根就不提你什么宫廷菜手艺。
也没说叫你亮一手，看样以后也没这个盘算。
郑礼信见过很多大厨、掌柜的，虽然说都有派头，却没像他这样架子大的。
小伙计正站在他身后，续完了茶水，正提着水壶，端着木盆，要伺候他洗脚。
脚放在水里试了试，谢周全瞪眼就损上了伙计：“小崽子，忒凉了，以后张嘴试试，得喝着烫嘴……”
等加上了热水，他舒服地烫着脚，靠在椅背上眯上了眼睛。
这期间，郑礼信心里五味杂陈，人心复杂，怕就怕遇到这种冷面无情的主，脸色一沉，话都懒得和你说。
好一会，谢周全点起一根烟，懒懒地看着郑礼信，瞅了眼小伙计，淡淡地说：“想干，行，老规矩，第一年杂工，刷盘子碗倒泔水，另外，洗脚水，拿尿壶……”
听得郑礼信肺子都快气炸了。
想当初，在父亲支持下，自己差不多撑起了一个臻味居。
他压根就不问你手艺怎么样，考察都没有，上来就给最低等的活。
到现在还没问他叫什么。
在谢周全看来，根本就不稀得问，这种吹牛的野厨子多了去了。
到现在，都没叫他坐着，拿他当家奴使唤不说，压根就没提工钱。
外面是漫天飘雪，对面是无情的掌柜，郑礼信进退两难，终于横下一条心，决定出去再找地方。
扭头，他看到了墙脚一堆破棉絮。
旁边还有个铁盆，他猜出来是大狗待的地方。
他结结巴巴地央求地说：“掌柜的，我，我想先在这对付一晚，那个棉衣能不能借我……”
“滚，没干活就惦记上我东西了，出去，出去……”他凶相毕露，指着郑礼信鼻子鼻子就骂。
郑礼信被小伙计粗俗地赶了出来。小伙计边无奈地推着他，边小声告诉他：“赶紧走，别跟我似得，留下就签字画押，五年内累死都不能离开亨通酒楼，平时还得给他洗裤衩，揉脚丫子……”
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