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第三百一十章 筹备

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  台市的九月,算不上秋高气爽,气温依旧炎热。

时值下午,盛达广场的草茶门店里,大门虽然还关着,尚未对外营业,不过里面的人头倒是不少。

门外路过的逛街人群,总会透过玻璃墙面,驻足向里面打量。

拿出手机拍照者,多不胜数。

店里服务员有八人,外加三名糕点学徒,除了新招聘的五人外,其他的都是草茶二三四五号店的老员工。

也就是彭勇、胡一洲和施惠的手下,陈松且不提。

今儿个不仅他们仨,齐薇也在。

这会儿加上张杆,一群人正围聚在流线型设计的吧台内,老板李丘泽手把手教他们使用全新的二代萃茶机。

这一批五十台机子,蓝爸大前天安排车送过来的,货收到后,李丘泽花了三天时间捣鼓,不是熟悉功能——凭他的点子弄出来的东西,他自己还能不懂?

而是利用它,打造全新产品,扩充产品线。

除此以外,他还花重金添置了一台全进口的冰激凌机,也是为了丰富产品线。

“来,尝尝看。”

拆卸下萃茶机上的料理杯,李丘泽将刚制作好的冰沙,倒入旁边准备好的几只玻璃杯。

众人品尝过后,齐刷刷竖起大拇指。

这玩意和奶茶又是绝然不同的滋味。

现在这炎热的夏季来上一杯,用某品牌的广告词来形容,真可谓透心凉,心飞扬,别提多爽快。

“我觉得没问题,完全可以做为一个全新品类。”最有客户属性的施惠,给出高度评价。

高端饮品店的客户,其实很多人与她差不多,年轻,女的,时尚,追求潮流,收入可观,小资心态。

“这玩意儿是不是可以随意组合啊?”彭勇若有所思道。

李丘泽手一拍,指向他:“没错。我目前只是试验了几种,还未必是最好的,你们不太忙的时候,也可以自己尝试搭配一下,如果弄出什么惊喜的话,我这边有奖励。”

冰沙的制作非常简单,常规品种便是水果与碎冰的搭配,另外加入少许花茶。

稍微进阶点的,或者说另类一些的,可以搭配上牛奶、冰激凌和酸奶等乳制品,又可以呈现出清爽之外的另一种丝滑细腻的口感。

李丘泽现如今弄出的几种,完全是自己曾经喝过的品类。

冰沙这玩意儿的特点就是包罗万象,更胜奶茶。

实乃夏季解暑不可多得的佳


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